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榨菜雞蛋雲絲面怎麼做,榨菜雞蛋雲絲面的做法

榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做

食材明細

主料
  • 雲絲面 (60g(幹))
  • 榨菜 (適量)
  • 五香蛋 (1只)
  • 青蒜 (1根)
輔料
  • (適量)
  • 鮑魚汁調味料 (8ml)
  • 麻油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜雞蛋雲絲面的做法步驟

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第2張

    1、青蒜切末。

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第3張

    2、大碗內放入鮑魚汁調味料,鹽,青蒜末,幾滴麻油加入適量開水

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第4張

    3、鍋內放入水,燒開後放入乾麪條,用筷子攪散。

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第5張

    4、待麪條浮起後加入一碗涼水,待水再次燒開後撈出麪條。

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第6張

    5、麪條放入碗內,放入雞蛋。

  • 榨菜雞蛋雲絲面的做法 榨菜雞蛋雲絲面怎麼做 第7張

    6、放入榨菜絲即可。