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茶泡麪怎麼做,茶泡麪的做法

茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做

茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味,還有解膩的作用。
但作為配料入菜卻很少有人知道。
這次讓我們來嘗試做一道以茶為配料的茶泡麪吧!

食材明細

主料
  • 紅茶 (8g)
  • 掛麪 (適量)
輔料
  • 海苔絲 (少量)
  • 檸檬 (1顆)
  • 梅子 (幾顆)
  • 芥末 (少量)
  • 日式醬油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茶泡麪的做法步驟

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第3張

    2、泡紅茶(作為新時代有為青年第一泡可拋棄)。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第4張

    3、煮麪(待熟後撈出)。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第5張

    4、撈出掛麪,過冷水(口味更佳)。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第6張

    5、檸檬切片。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第7張

    6、倒入適量醬油,調味。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第8張

    7、放上海苔絲。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第9張

    8、點綴上一顆梅子。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第10張

    9、放上檸檬片。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第11張

    10、擠上少量芥末。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第12張

    11、最後,淋上紅茶汁。

  • 茶泡麪的做法 茶泡麪怎麼做 第13張

    12、成品。