香菇鮮肉包的做法 #禦寒美食#香菇鮮肉包 香菇鮮肉包怎麼做
“鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%,灰分3%。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。
1、香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。
2、香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明,香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨牀治療。
3、香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。
4、香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇鮮肉包的做法步驟
1、麪粉放入容器中酵母粉用温水稀釋好倒入麪粉中加入適量温水和成麪糰開始發麪發至麪糰蓬鬆飽滿即可
2、鮮香菇去蒂洗淨在開水中焯熟冷水過涼瀝乾水份備用
3、香菇剁成顆粒狀
4、鮮豬肉切成小丁放入一品鮮醬油、蠔油、葱、姜粒拌勻煨制一個小時入味
5、煨制入味的鮮肉和香菇放入容器中放入香菜和香油、鹽、味精調味均勻餡料就大功告成
6、麪糰分成小劑子擀成圓皮取一個放入餡料包好包子
7、包好的包子依次擺入蒸鍋中大火蒸制15分鐘即可
8、蒸制好的包子擺入容器中
10、包子的皮炫餡飽滿超級好吃
11、再來一份水果好爽口
12、這樣的早餐好幸福
13、吃的開心就是對自己最好的獎勵
小竅門
鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%,灰分3%。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。
1、香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。
2、香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明,香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨牀治療。
3、香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。
4、香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等。