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葱花鵝蛋餅的做法 #雞蛋美食#葱花鵝蛋餅 葱花鵝蛋餅怎麼做

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我用的鵝蛋,換成雞蛋一樣的,葱花多加點,攤得薄一點才更好吃

食材明細

主料
  • 鵝蛋 (2個)
  • 大葱 (1棵)
輔料
  • (多半匙)
  • 白醋 (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱花鵝蛋餅的做法步驟

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    1、鵝蛋兩個

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    2、打散成蛋液

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    3、大葱切碎

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    4、大葱加到蛋液裏攪勻

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    5、加鹽、再加少許白醋

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    6、攪勻

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    7、鍋入油燒熱,倒入蛋液

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    8、底部煎至金黃定型後翻面,兩面煎熟即可

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    9、多加葱花才好吃哦。

小竅門

蛋液里加點兒白醋,可以讓雞蛋更蓬鬆