槐花雞蛋餅的做法 【槐花雞蛋餅】 槐花雞蛋餅怎麼做

“這個方法是從美食天下看到的，沒想到槐花還可以做煎餅呢？吃了這麼多年的槐花，都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個，沒想到味道還真不錯的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

槐花雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將槐花擇好後，清洗乾淨，控去水分。

• 3、槐花放進盆裏，打一個雞蛋，加鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻。

• 4、加入半碗麪粉。

• 5、用筷子把槐花和麪粉充分拌勻。

• 6、鍋裏倒油熱後，把槐花面糊倒在鍋裏攤平。

• 7、用中火煎至一面金黃後，翻另一面煎金黃出鍋。

• 8、第一次吃還不錯，有點甜甜的味道。