酸辣湯麪的做法 懶人必備..酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做
“在家實在是懶得動彈,可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西,正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的,便起來動手做了做”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣湯麪的做法步驟
1、把所有調料都盛在一個碗裏後,稍微的攪拌均勻,我還比較喜歡吃芥末,又加了點芥末,不喜歡的不加也不會影響味道
2、鍋里加水,然後把愛吃的東西下在裏面,如果愛吃葷的就放些丸子啊,魚丸蝦丸之類的,煮開了就好,如果喜歡吃素一點的那就在下過面之後再下青菜~
3、下入麪條,我下的是那種比較細的掛麪,如果不喜掛麪下些拉麪啊,切面啊,方便麪什麼的都好``
4、等到麪條煮熟後,往調好的調料碗裏倒入麪湯,依自己的口味來,最後把面還有一起煮好的配菜盛在碗裏,撒些辣椒油就ok了~!
小竅門
酸酸辣辣的味道,麪條也夠勁道~~,一口面一口湯真是絕配!!