蛋包飯怎麼做,蛋包飯的做法 香飄網 主食 4.05K 大中小設置文字大小 “本想復刻天津飯,結果因為材料比例沒有拿捏準,所以誤打誤撞地製作出了蛋包飯。” 食材明細主料雞蛋 (2個)米飯 (適量)蟹肉棒 (2個)輔料生抽 (1勺)蠔油 (1匙)番茄醬 (1匙)嫩肉粉 (2勺)調料鹽 (半勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋包飯的做法步驟1、把主料準備好。米飯盛到碗裏,並且壓實加熱。2、雞蛋打入另一個碗裏,接着把蟹肉棒切倒入。3、蛋液加入鹽之後,下鍋煎至定型。接着把米飯和雞蛋依次扣入盤子裏。4、所有輔料混合之後兑水,下鍋收汁。呈現粘糊狀,方可倒在雞蛋上面。小竅門(1)這是我第一次弄,再加上攤蛋餅不熟練。所以看起來一面有些焦。沒有必要弄得特別焦。(2)米飯可以換成其他炒飯。 TAG標籤:蛋包飯的最正宗做法 蛋包飯的做法 蛋包飯 蛋包飯怎麼做好吃 蛋包飯的家常做法 蛋包飯的做法步驟 蛋包飯怎麼做 #