彩色捲餅怎麼做，彩色捲餅的做法

“假期接近尾聲啦，慵懶的日子很快就結束了。趕緊搗鼓吃的，讓自己覺得時間沒有浪費掉……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色捲餅的做法步驟

• 1、紫甘藍個頭很小的，一半就好。胡蘿蔔也是兩小根。洗淨，削皮。

• 2、榨汁。為了省事，直接用碗接了，不太美觀哈。

• 3、把榨好的汁加熱，用熱汁和麪。

• 4、和好的麪糰稍微醒發一會。大概十分鐘吧。

• 5、搓成長條，切成劑子。

• 6、按扁，兩個摞一起，中間抹上油，擀成薄片。

• 7、平底鍋開小火，擀好的小餅放進鍋裏烙，看到小餅鼓起來，翻過來烙另一面。平均兩分鐘一個吧。

• 8、不要時間太久，那樣小餅就不軟了，烙好了就拿出來，輕輕一撕，兩張餅就分開了。

• 9、烙好的餅按同一個方向一張張摞上去，這樣餅的熱氣互相傳遞，小餅會很柔軟。我這個，純粹是為了作。

• 10、這個更是。嘿嘿。好啦，可以夾上你喜歡的菜，開動吧！