土豆絲盒子怎麼做，土豆絲盒子的做法

“這是兒子最喜歡吃的麪食之一，好長時間沒給他做了，昨天剩下的麪糰還有三個，做這個也不費事，接孩子放學回家，我做飯他寫作業，這不就是最普通最簡單平凡的生活嘛😊”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆絲盒子的做法步驟

• 1、土豆洗乾淨後去皮，切成絲泡水。

• 2、土豆絲過濾出水後，大蒜切碎備用。

• 3、炒鍋內放油，油熱後，先放蒜末，加少許鹽後放入土豆絲，這樣可防止出水，不然做餡餅的時候容易漏。

• 4、土豆絲炒熟後，加入鹽，五香粉，雞精和香油，盛入盤內晾涼備用。

• 5、拿出燙麪團，我是用做雞蛋灌餅剩下的三個麪糰做的，燙麪團的做法請大家參考我的菜譜雞蛋灌餅裏面有。

• 6、將每個麪糰都幹成圓形的薄片。

• 7、面片的一半上用筷子鋪上土豆絲。

• 8、將面片對摺後，邊緣壓緊，然後用叉子弄上花紋。

• 9、電餅鐺預熱後，將餡餅胚子放入電餅鐺，用中火，餡餅檔按鍵上下加熱，兩面發黃熟透後即可。

• 10、配上一盤菜，美滋滋的開吃吧😄

• 11、這叫不叫自助餐，三人一人一份😂