蝦醬炒飯的做法 十分鐘炒飯十分好吃@@蝦醬炒飯 蝦醬炒飯怎麼做

“昨天的晚飯剩了一些飯和一些炸雞，臘腸，就用來做個炒飯吧！十分鐘炒飯十分好吃....”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦醬炒飯的做法步驟

• 1、原料：隔夜飯蝦米醬姜葱剩餘的肉碎，臘腸及炸雞塊。

• 2、熱油鍋，放進葱爆炒，炒出香味後，加入薑絲爆炒2分鐘。

• 3、加入肉碎，炸雞塊及臘腸一同炒。

• 4、加入兩大湯匙蝦米醬炒均。

• 5、加1湯匙的水，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘。

• 6、放入隔夜米飯，加入雞精，整鍋炒均勻。

• 7、改用中火炒。至飯粒鬆散，溢出香味後，即可裝盤。

• 8、成品圖@@蝦醬炒飯味道很棒。