油煎薺菜餛飩怎麼做,油煎薺菜餛飩的做法
“陽春三月,田間的地頭一定長滿了薺菜,馬蘭草,香椿芽,茵陳,春筍......舌尖上的春天已悠然綻放”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油煎薺菜餛飩的做法步驟
1、薺菜洗淨備用
2、肉,葱洗淨備用
3、均改刀剁碎
4、放姜粉,五香粉,熱油淋上,加鹽,香油調味即可
5、給餛燉皮上放適量的餡,先對摺在兩頭收尾
6、可愛的一個餛飩就好了
7、依次包完,吃不了可以冰箱冷凍
8、平底鍋中坐油
9、餛燉依次排列入鍋
10、等地部定型後倒入麪糊水末過餛燉三分之一處
11、美美的綠色好誘人呀
12、等鍋中水蒸發完,底部漂亮的上色後就可以出鍋啦
13、薺菜大餛燉完美逆襲
小竅門
改刀薺菜時取一下水,再放入肉餡中!可以冷凍保存!祝您愉快!