蝦仁薺菜大餛飩怎麼做,蝦仁薺菜大餛飩的做法 香飄網 麪食 7.43K 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦仁 (適量)夾心肉 (適量)薺菜 (適量)輔料薑末 (適量)調料米糠油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蝦仁薺菜大餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨焯水後剁細。2、夾心肉剁細。3、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。4、醃製後的蝦仁剁細。5、全部食材放在大碗中,加薑末、鹽、蠔油、米糠油拌勻成餡。6、餛飩皮上放適量餡料,從一邊往上卷兩次,再把兩頭捏緊成元寶狀。7、包好的大餛飩,我們也叫麪食😄。8、鍋中放水燒開,加點鹽,放入大餛飩燒煮,中途點兩次冷水。9、春天的美味。 TAG標籤:蝦仁薺菜大餛飩的最正宗做法 蝦仁薺菜大餛飩的家常做法 薺菜 餛飩 蝦仁薺菜大餛飩 蝦仁薺菜大餛飩的做法 蝦仁薺菜大餛飩怎麼做 蝦仁薺菜大餛飩的做法步驟 蝦仁 蝦仁薺菜大餛飩怎麼做好吃 #