雞蛋香芋面怎麼做，雞蛋香芋面的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋香芋面的做法步驟

• 1、備麪條和香芋丁，。

• 2、先將香芋丁放進油鍋裏。

• 3、炸熟炸香。

• 4、再煎一個雞蛋。

• 5、鍋裏倒進高湯燒開，放進炸香的香芋丁。再放點鹽燒開。

• 6、再將香芋煮粉糯。

• 7、同時另起鍋放清水燒開下入麪條煮熟。

• 8、煮好的面撈進燒好的香芋丁鍋裏。

• 9、再次燒開，放進雞精和香葱提鮮。

• 10、煮好的麪條裝碗裏配上剛煎好的雞蛋即成。