“適當的吃些五穀雜糧,有益於健康。”
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五穀雜糧飯的做法步驟
1、五種雜糧的比例都是同等的,用清水洗兩次,放純淨水泡最少五小時以上(我通常是泡一晚上)
2、泡好後,把米倒進電飯煲放適量的水,加幾滴醋和油,這樣煮出來的米飯粒粒分明,QQ彈彈有嚼勁。蓋上蓋子按精華煮(有的電飯煲有粗糧鍵)
3、時間到,跳閘後不要馬上打開讓飯再燜15分鐘會更好。打開蓋子把飯拌鬆。
4、成品。看吧是不是粒粒分明
5、成品。顏色也美吧是不是很有食慾
小竅門
煮前必須泡足時間,要不會很硬的。放醋,油煮是讓飯粒粒分明更Q彈香。