油麥菜炒豆乾怎麼做的餐飲精選

“本來是種雪裏蕻，但可能是種子搞混了，長出了些油麥菜，不錯，反正能吃吧，長得不多，所以就和豆乾一起炒了。”食材明細主料油麥菜（250克）豆乾（1塊）菜椒塊（100克）輔料蒜茸（1/2大匙）豆豉（1/2大匙）精鹽（1/4小匙）白糖（1/2小匙）黑椒粉（1/4小匙）生抽...

食材明細主料油麥菜（500g）調料油（適量）味精（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、熱油。3、放油麥菜。4、炒熟放味精鹽。5、蠔油調味。6、成品。...

食材明細主料剩飯（1碗）香乾（80克）油麥菜（110克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜香乾炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、香乾。3、油麥菜。4、將香乾放在案板上切碎，待用。5、將油麥菜洗淨撈出，放在案...

“夜班夜餐，有肉也要有菜，一人份快炒油麥菜，簡單方便又好吃。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料蒜（適量）調料小米辣（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、切段。3、蒜切末，小米辣...

食材明細主料油麥菜（240克）香乾（3塊）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒油麥菜的做法步驟1、材料：油麥菜、香乾、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將香乾放在案板上切...

食材明細主料五香豆乾（適量）油麥菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆乾炒油麥菜的做法步驟1、五香豆乾。2、油麥菜洗淨備用。3、豆乾切條備用。4、鍋中加適量食用油燒熱...

“不同地域的豆豉味道、形狀各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有點鹹香。在潮汕人的餐桌上常用它來蒸排骨、蒸魚、炒菜...油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣和鐵等營養成分，蛋白質...

食材明細主料油麥菜（適量）豆豉鯪魚罐頭（一盒）輔料蒜末（適量）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟1、準備:油麥菜，豆豉鯪魚罐頭，蒜末。2、將油麥菜泡洗乾淨折成長段。3、先把鯪魚乾撕...

“簡單美味，健康營養家常菜。”食材明細主料油麥菜（三棵）豆腐皮（一張）輔料葱（三棵）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切條。2、擇好的香葱，洗淨，切段。3、擇好的油麥菜,...

食材明細主料油麥菜（130克）剩飯（1碗）香乾（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾油麥菜炒飯的做法步驟1、食材：油麥菜、剩飯、香乾2、將油麥菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎，待用。4、將香乾放在案板上...

食材明細主料油菜（1小把）五香豆乾（3塊）胡蘿蔔（20克）輔料葱（5克）鹽（少許）蠔油（半勺）雞粉（少許）水澱粉（少許）食用油（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒豆乾的做法步驟1、準備食材，油菜1把，豆乾3塊2、油菜洗淨切成小段，邦與葉分開...

食材明細主料豆乾（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒豆乾的做法步驟1、豆乾切絲，姜蒜切好。2、油菜洗淨切段。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香，放入豆乾。4、翻炒一分鐘...

食材明細主料油麥菜（500g）輔料幹辣椒（5個）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切大長段2、幹辣椒切段3、鍋中水開加少量鹽和幾滴油，下入油麥菜焯水4、焯水後...

“幹豆腐炒油麥菜是一道家常菜，快手菜營養好吃。”食材明細主料幹豆腐（1張）油麥菜（3棵）大葱（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐炒油麥菜的做法步驟1、幹豆腐1張，油麥菜3棵，葱1段。...

“油麥菜炒黃豆芽，清淡營養，美味家常菜。油麥菜和黃豆芽都是包含了各種的維生素的，多吃蔬菜可是對人的身心健康是十分有益的。”食材明細主料油麥菜（200克）黃豆芽（200克）輔料紅尖椒（1個）紫洋葱（4分之1個）大蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（少...

“豉香濃郁，清爽有魚。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（半個）萵筍葉（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鯪魚炒油麥菜的做法步驟1、打開豆豉鯪魚罐頭，將裏面的豆豉鯪魚切碎（約一半）備用。2、將萵筍葉洗淨備...

“幹豆腐炒油菜是一道家常素菜，青菜和豆製品搭配營養均衡，老少皆宜，方便快捷、清鮮爽口。”食材明細主料幹豆腐（1張）油菜（300克）杏鮑菇（1個）大葱（1根）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐...

食材明細主料綠豆芽（適量）豆皮（適量）油麥菜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）葱花（適量）配料味精（適量）鹽（適量）醬油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽油麥菜炒豆皮的做法步驟1、準備好綠豆芽、油麥菜、豆皮適量，洗淨切好...

“微辣，色澤漂亮，鹹香適口。”食材明細主料油麥菜（適量）魚豆腐（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒魚豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨切二指段。2、魚...

“綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1...

“豆豉魚炒油麥菜，豆豉是中國傳統特色發酵調味料。含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣，還可幫助消化。羅非魚含有豐富的蛋白質，熱量低且營養豐富，適宜減肥期間食用。油麥菜是高營養低熱量的食物，有利於控制熱量的攝入，是減肥...

“微辣，鹹鮮適口，豆腐上有油麥菜獨特的香味。”食材明細主料油麥菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨...

“油麥菜，有叫莜麥菜，苦麥菜，鳳尾菜，菜色談綠、口感脆嫩清香，油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，生食炒食均勻的蔬菜。”食材明細主料油麥菜（500g）輔料豆豉（適量）配料鹽（...

“早上，自己做了豆腐腦，剩下的豆渣沒捨得丟掉，豆渣簡單的炒一炒，味道也不錯哦。”食材明細主料豆渣（80g）油麥菜（4片葉子）輔料葱（4g）食用油（5g）調料鹽（2g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣炒油麥菜的做法步驟1、原料：豆渣，...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料油麥菜（兩棵）豆腐（一塊）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜擇好，洗淨，瀝乾水分，切段，備用。2、豆腐，備用。...