“冬吃蘿蔔夏吃薑,這會兒多吃蘿蔔有益健康!今來一款:香煎蘿蔔餅,食材雖普通,美味營養不減分!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎蘿蔔餅的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、蘿蔔切絲加鹽去水。
3、紅蘿蔔和香菜改刀,磕入兩個雞蛋。
4、加入適量麪粉,鹽,五香粉和水攪拌均勻。
5、醒至十分鐘。
6、用手整理成餅狀。
7、平底鍋入油燒熱,餅依次放入。
8、煎至兩面上色。
9、蓋上蓋子燜一下,中途多翻幾下,全程小火。
10、家常美味,請您品鑑。
11、成品圖。
12、成品圖
小竅門
加適量麪粉即可,多了影響口感!祝您生活愉快!