煎蘿蔔絲餅怎麼做,煎蘿蔔絲餅的做法 香飄網 主食 6.94K 大中小設置文字大小 “一個蘿蔔,半個做了湯,半個做了蘿蔔絲餅。” 食材明細主料紅皮蘿蔔 (半個)小海米 (適量)雞蛋 (3個)麪粉 (適量)葱花 (適量)鹽 (適量)雞精 (少許)輔料胡椒粉 (少許)糖 (少許)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)煎蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔攃成絲,越細越好。加鹽脱除蘿蔔的水分。2、把蘿蔔絲水分攥幹,加葱花、海米。3、加麪粉、雞蛋、鹽、糖、雞精、胡椒粉攪拌均勻。4、達到麪糊能裹住蘿蔔絲就可以。5、舀一勺麪糊,我用的蛋液分離器,這樣大小比較均勻。6、鍋中油熱後,下入麪糊。7、兩面煎至焦黃即可。煎時用剷刀壓一下,把裏面的糊汁壓出來,受熱均勻。8、裝盤。小竅門麪糊裏可以加自己喜歡的任意食材,調料里加點糖,味道更好。 TAG標籤:煎蘿蔔絲餅 蘿蔔絲 煎蘿蔔絲餅的家常做法 煎蘿蔔絲餅的做法步驟 煎蘿蔔絲餅怎麼做 煎蘿蔔絲餅的最正宗做法 煎蘿蔔絲餅的做法 煎蘿蔔絲餅怎麼做好吃 #