南瓜糯米金元寶怎麼做，南瓜糯米金元寶的做法

“做太陽花月餅剩的材料，就順便做了幾個小元寶，金燦燦的好可愛，那就祝大家財源滾滾吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜糯米金元寶的做法步驟

• 1、把所有粉類混合。

• 2、中小火用不粘鍋炒熟，炒至微黃色就好了。

• 3、加入白糖。

• 4、加入玉米油。

• 5、加入南瓜泥和適量的水。

• 6、做成一個三光面團，靜置一會兒。

• 7、取適量的麪糰，按進元寶模子裏，在倒扣出來。

• 8、擺盤就可以上桌了。

• 9、好吃又好看。

• 10、是不是有點炫富的趕腳。

小竅門

炒至粉類的時候一定要中小火，不要炒糊。南瓜出水很多，所以加水的時候要適量，少量多次的加，直到能做出軟硬適中的麪糰來。做好了可以直接吃，因為食材都是熟的。