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玫瑰花饃怎麼做,玫瑰花饃的做法

玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做

母親節將至,預祝天下母親節日快樂,自己動手豐衣足食,送自己的禮物,送身邊朋友,都愛不釋手。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 酵母 (5克)
  • (15克)
輔料
  • 菠菜汁 (適量)
  • 紫薯泥 (適量)
  • 南瓜泥 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玫瑰花饃的做法步驟

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第3張

    2、紫綠黃食材比例一樣,麪糰和好,温濕處醒發蜂窩狀,排氣,取適量綠麪糰,擀圓坯,用刮板切等邊花瓣。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第4張

    3、用刮板按壓紋路。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第5張

    4、用手粘好邊緣。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第6張

    5、取適量紫薯麪糰,擀圓坯,5個一摞,用筷子中間按壓紋路。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第7張

    6、從一邊捲起,用刀一切為二。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第8張

    7、取適量綠麪糰,擀圓坯,切不等邊。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第9張

    8、把綠麪條沾水粘好。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第10張

    9、二次醒發一倍大。

  • 玫瑰花饃的做法 玫瑰花饃怎麼做 第11張

    10、大火上鍋蒸15分鐘,燜一分鐘。