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五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做

五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做

大家都在做月餅等待過中秋的時候,我給美天的親們添個彩“五彩餃子”同樣可以鬧中秋。五彩餃子不僅營養豐富,而且色彩紛呈,非常漂亮美觀。五彩繽紛,萬紫千紅,美麗,味鮮........

食材明細

主料
  • 麪粉 (700k)
  • 肉餡 (500g)
輔料
  • 五香粉 (10k)
  • 葱薑末 (30k)
  • (少量)
  • 料酒 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 紫薯粉 (5k)
  • 南瓜泥 (10K)
  • 菠菜 (10k)
  • 胡蘿蔔 (20k)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五彩餃子鬧中秋的做法步驟

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第2張

    1、蔬菜汁活成的彩色麪糰備用....

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第3張

    2、老辦法,綠色的麪糰擀成長條狀包裹住白色的麪糰,切成劑子...

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第4張

    3、擀成皮,包入餡料捏成五角形,

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第5張

    4、再捏出褶子......

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第6張

    5、就成這樣。

  • 五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做 第7張

    6、給點顏色就燦爛的五彩餃子..........

小竅門

彩色的小麪糰一次取80k麪粉就可以。不能太軟,包成五角形兩個拇指從根上往外退,一點一點,麪皮上就有褶子了,肉餡需要大葱薑末蠔油生抽料酒五香粉打攪均勻上勁,就可以了。