五彩餃子鬧中秋的做法 五彩餃子鬧“中秋” 五彩餃子鬧中秋怎麼做
“大家都在做月餅等待過中秋的時候,我給美天的親們添個彩“五彩餃子”同樣可以鬧中秋。五彩餃子不僅營養豐富,而且色彩紛呈,非常漂亮美觀。五彩繽紛,萬紫千紅,美麗,味鮮........”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩餃子鬧中秋的做法步驟
1、蔬菜汁活成的彩色麪糰備用....
2、老辦法,綠色的麪糰擀成長條狀包裹住白色的麪糰,切成劑子...
3、擀成皮,包入餡料捏成五角形,
4、再捏出褶子......
5、就成這樣。
6、給點顏色就燦爛的五彩餃子..........
小竅門
彩色的小麪糰一次取80k麪粉就可以。不能太軟,包成五角形兩個拇指從根上往外退,一點一點,麪皮上就有褶子了,肉餡需要大葱薑末蠔油生抽料酒五香粉打攪均勻上勁,就可以了。