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玉米荸薺豬肉餃怎麼做,玉米荸薺豬肉餃的做法

玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做

將玉米粒先稍微煮熟,再與荸薺一起剁碎,加入肉餡、葱薑蒜末、鹽、香油。攪拌均勻即可。
簡單的餡就做好啦。之所以一直想做玉米餃子呢,是因為以前在學校路邊小吃的玉米餃聞着香吃着甜。一直念念不忘想試出那個味道。
不過因為第一次嘗試,沒有想象中那麼鮮甜。
不知道是哪裏出了問題,如果你們有好的主意或糾錯,要告訴我噢。

食材明細

主料
  • 玉米粒 (100克)
  • 荸薺 (100克)
  • 豬肉餡 (200克)
  • 餃子皮 (250克)
輔料
  • 葱末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • (一小勺)
  • 香油 (兩勺)
  • 鹹甜 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米荸薺豬肉餃的做法步驟

  • 玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做 第2張

    1、自己買豬肉回來剁感覺安全衞生一點。

  • 2、荸薺拍碎再剁就容易很多,也比較碎。之所以加荸薺是為了讓餃子更加甜美。也有建議加胡蘿蔔的,甜美營養又美觀。下次試試
  • 玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做 第3張

    3、玉米粒建議也剁碎一點。免得顆粒太大不容易和餡

  • 玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做 第4張

    4、所有料放在一起,餡就完成啦

  • 玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做 第5張

    5、我習慣每次都包多一點,放在急凍裏面,早上可以當早餐,隨時想吃就可以煮。比在外面買那些灣仔碼頭實惠和安全。又是自己做的。哈哈

  • 玉米荸薺豬肉餃的做法 玉米荸薺豬肉餃怎麼做 第6張

    6、做完先水煮幾個嚐嚐~~~味道沒想象中好。下次再接再勵