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海帶餃子怎麼做,海帶餃子的做法

海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 梅肉 (200g)
  • 海帶 (200g)
輔料
  • 一品鮮醬油 (15g)
  • 花椒麪 (1g)
  • 味素 (3g)
  • (3g)
  • 白糖 (2g)
  • 色拉油 (30g)
  • 葱末 (5g)
  • 薑末 (5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

海帶餃子的做法步驟

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第2張

    1、1.新鮮海帶洗淨2.將海帶上屜蒸15分鐘至熟備用

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第3張

    2、將蒸熟的海帶切成細末

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第4張

    3、將和好的肉餡加海帶末、所有調料拌勻

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第5張

    4、和好的面擀皮

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第6張

    5、開始包制

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第7張

    6、包好了

  • 海帶餃子的做法 海帶餃子怎麼做 第8張

    7、新鮮無比海帶餃子出鍋了

小竅門

1.海帶一定要蒸熟。
2.麪皮不能擀太厚,否則影響口感。