準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘餃子已經是非常大眾的一道主食了,超市裏的速凍餃子雖然方面味道也不錯,但是肯定是沒有自己動手做的健康和衞生,這裏的小白菜海帶素餃子可以説是素食主義者非常喜歡的,素餃子做起來也比較簡單快捷,加上一些自己喜歡的配料味道也是極好的。
主料
小白菜 :
適量 海帶 :
適量 輔料
餃子皮 :
適量 具體步驟
海帶洗淨放入鍋內蒸,開鍋後蒸10分鐘就可以
小白菜洗淨待用
鍋內倒入豆油,放入葱花,薑片,大料,洋葱,蒜,炸出香味,晾涼待用
小白菜焯一下,顏色變綠,過水待用
將小白菜餡和海帶餡放入不鏽鋼盆裏,放入葱花和姜沫,加入熟油,鹽,醬油,拌成餡兒,待用
把做好的餃子餡用餃子皮包好,下鍋即可.