主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做

銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做

我本人是拌麪的狂熱愛好者,不僅僅因為它簡單方便。醬汁濃郁,食材多樣,給平淡的日子來點亮色。

食材明細

主料
  • 生面條 (半斤)
  • 燒肉 (半碗)
輔料
  • 蒜苗 (3顆)
  • 辣椒粉 (半勺)
  • 白芝麻 (1茶勺)
  • 食用油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銷魂紅燒拌麪的做法步驟

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第2張

    1、辣椒粉和白芝麻混合放入碗裏。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第3張

    2、鍋裏放適量油燒熱。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第4張

    3、趁熱淋在辣椒粉上,用勺子攪拌均勻。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第5張

    4、再放入隔夜的紅燒汁,我是昨天做紅燒牛肉剩的,用來當澆頭和拌料。如果沒有這個,可以一勺生抽,半勺老抽,半勺耗油,適量糖和食用油攪拌均勻也可以,

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第6張

    5、生面條半斤,兩人份的。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第7張

    6、鍋內燒水,水開後下入一半的麪條。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第8張

    7、麪條煮熟後撈出下入切碎的蒜苗過水綽一下。

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻,開吃,滿滿一大碗不夠吃!

  • 銷魂紅燒拌麪的做法 這碗銷魂紅燒拌麪,好吃到舔碗底! 銷魂紅燒拌麪怎麼做 第10張

    9、真的超好吃!又簡單又方便,澆頭可以自己調換。

小竅門

不能吃辣的可以不放辣椒,加點香油味道更好哦。