韭菜煎餅子怎麼做,韭菜煎餅子的做法 香飄網 主食 2.29W 大中小設置文字大小 “媽媽最喜歡用韭菜做各種美食,有時還涼拌吃,這是媽媽最常做的一種。媽媽做的韭菜餅子,每次的味道都不一樣,有時還把豬肉放裏面,那是最好吃的一種,媽媽説肉對我們長身體很重要,多吃身體好,健康不感冒。好多年沒吃媽媽做的菜了,現在這些只能是一種想念媽媽的一種回憶。” 食材明細主料韭菜 (適量)麪粉 (適量)輔料雞蛋 (適量)蝦米 (適量)配料植物油 (適量)香油 (適量)五香粉 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)韭菜煎餅子的做法步驟1、材料:韭菜精鹽五香粉面粉雞蛋香油清油蝦米2、先把韭菜摘洗乾淨,瀝乾水蝦米洗淨2把韭菜、切成碎末,雞蛋打散入鍋用清油炒熟切成碎末3把韭菜蝦米雞蛋放入盆中,加五香粉雞精,香油拌均勻,鹽要在最後要包韭菜盒子的時候再放,就不會出很多湯了。營養也不流失,切不可在雞蛋沒有涼透的時候就放入韭菜,這樣韭菜就打蔫了。3、把面調成厚麪糊,再加入一個雞蛋4、把韭菜餡,一起加入5、拌均勻,平底鍋加少許油燒熱,倒入厚麪糊6、等麪糊成餅型,來回搖晃,翻面7、翻面煎到兩面金黃即好8、韭菜香嫩,餅柔韌 TAG標籤:韭菜煎餅子怎麼做好吃 韭菜煎餅子的家常做法 韭菜煎餅子的做法 韭菜煎餅子 韭菜煎餅子的最正宗做法 煎餅 韭菜 韭菜煎餅子怎麼做 韭菜煎餅子的做法步驟 #