迷你鰻魚三明治怎麼做，迷你鰻魚三明治的做法

“三明治算是快手早餐了，兩片吐司，夾上各類蔬菜，再加點肉，葷素搭配，快手健康乾淨又飽腹。

今天我們來做一個迷你版的三明治，有蔬菜有雞蛋最重要的是有大塊烤鰻，還可以和小盆友一起動手，簡單操作，小盆友吃的更香更有味~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷你鰻魚三明治的做法步驟

• 1、成品。

• 2、準備材料：生菜，黃瓜，雞蛋，吐司，鰻魚，沙拉醬。

• 3、鰻天下兒童鰻魚，肉質細膩，刺更少。

• 4、先將蔬菜沖洗乾淨，用涼白開浸泡一會，然後切成4cm左右的正方形，黃瓜切片備用；

• 5、吐司切去四邊，也切成4cm的方塊，入烤箱烤至有點金黃上色取出備用（這步也可以直接用吐司塊，烤過的麪包更香）；

• 6、接着將提前解凍好的鰻天下兒童烤鰻切成等大的塊狀，用微波爐高火轉2-3分鐘，至香味出來取出備用；

• 7、鍋中熱油，將雞蛋下鍋煎至定型，取出放至温熱，也切成大小一致的方形；

• 8、取一片吐司墊底，在中間塗上薄薄一層沙拉醬；

• 9、接着將黃瓜放上去，然後是雞蛋塊；

• 10、接着再放一塊塗了沙拉醬的吐司，塗面朝下，再放一塊蔬菜；

• 11、、最後將烤好的兒童烤鰻放上去，用竹籤固定住；

• 12、一份迷你版的串串鰻魚三明治就做好了，超級簡單，吃起來也很方便，一口一個~

• 13、入口即可感受到蔬菜，鰻魚和沙拉醬甜味的巧妙融合。生菜和青瓜咔嚓咔嚓的鬆脆聲也令人心情大好。三四個迷你三明治加一杯牛奶，營養豐富又能飽腹，一口一個剛剛好！

• 14、快來一起試試~