桂花螺絲形麪疙瘩怎麼做，桂花螺絲形麪疙瘩的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

桂花螺絲形麪疙瘩的做法步驟

• 1、食材：麪粉。

• 2、糖桂花。

• 3、在麪粉中逐步加入清水和成麪糰。

• 4、在硅膠墊上撒上一些麪粉，取麪糰搓成長條。

• 5、切成小塊。

• 6、接着，取一小塊麪糰放在壽司簾上用大拇指按壓成螺絲形。

• 7、全部做好的麪疙瘩。

• 8、然後，將螺絲形麪疙瘩下入沸水中煮開，煮至浮起撈出。

• 9、裝入盤中，擱入適量的糖桂花，即成。