紅薯面窩窩頭怎麼做,紅薯面窩窩頭的做法 香飄網 主食 2.56W 大中小設置文字大小 “久違的記憶。偶然得到了一些紅薯面,頗為珍貴,搜尋記憶中的片段,終於成就了童年的味道。” 食材明細主料紅薯面 (500g)輔料食用鹼 (5g)調料開水 (約220ml)原味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)紅薯面窩窩頭的做法步驟1、鍋中加入約220ml的水燒開,倒入500g紅薯面,放入5g食用鹼,,中火煮5分鐘,關火,取出揉成光滑的麪糰。2、分成大小均勻的劑子。3、將窩窩頭模具清洗乾淨,塗上一層食用油。4、捏成窩窩頭。有模具的支撐,窩窩頭很有型。5、放入蒸鍋中。6、大火燒開,中火蒸30分鐘。7、成品。8、成品。9、成品。小竅門1.煮麪的過程中,不要攪動。2.煮好的面有的成熟,有的還是乾麪,關火後趁熱揉成麪糰,防止燙手。 TAG標籤:窩窩頭 紅薯面窩窩頭 紅薯面窩窩頭的家常做法 紅薯面窩窩頭的做法 紅薯面窩窩頭怎麼做好吃 紅薯面窩窩頭怎麼做 紅薯面 紅薯面窩窩頭的做法步驟 紅薯面窩窩頭的最正宗做法 #