主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

海鮮味滴小餃子怎麼做,海鮮味滴小餃子的做法

海鮮味滴小餃子的做法 海鮮味滴小餃子怎麼做

出生在東北海邊,對海鮮餡的餃子情有獨鍾!這個配料是自己隨意配的,但是味道很贊

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
  • 韭菜 (250克)
  • 蛤蜊 (200克)
輔料
  • 生抽 (2匙)
  • 十三香 (1匙)
  • (1匙)
  • 香油 (10ml)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮味滴小餃子的做法步驟

  • 海鮮味滴小餃子的做法 海鮮味滴小餃子怎麼做 第2張

    1、和麪,用温水和麪可以使餃子皮更柔軟有勁!和麪揉成一個光滑的圓球,醒面半小時!

  • 海鮮味滴小餃子的做法 海鮮味滴小餃子怎麼做 第3張

    2、拌餡將韭菜豬肉和切碎的蛤蜊肉及配料一起放在盆裏,順時針攪拌,直到餡上勁兒!

  • 海鮮味滴小餃子的做法 海鮮味滴小餃子怎麼做 第4張

    3、幹皮包餃子!

  • 海鮮味滴小餃子的做法 海鮮味滴小餃子怎麼做 第5張

    4、我用的蘇泊爾電蒸鍋大概35分鐘左右,餃子就好啦!