紫薯燜飯怎麼做，紫薯燜飯的做法

“前天做紫薯蒸餃剩下的一個紫薯，平時就這樣蒸着吃，今天想換換花樣，就做個燜飯吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯燜飯的做法步驟

• 1、準備材料：大米一量杯，紫薯一個。（兩人份，而且是一男一女）

• 2、紫薯切小丁，大米淘洗兩次。

• 3、將紫薯和大米倒入電飯鍋中，加適量水。(水量掌握：將食指伸進水中，沒過食指第一節就行了）

• 4、通電煮飯，跳閘後再燜五分鐘就行了。