準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 :
1根 紫薯 :
1根 大米 :
100 輔料
葱 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.排骨洗乾淨,瀝乾水。放進姜、蒜、油、鹽、糖、醬油進行調味。
3.然後把調味料拌均勻,醃製2小時。
4.大米洗乾淨,放上適量的水。
5.然後放進排骨,開煮。
6.紫薯剝皮。
7.再切成丁。
8.排骨煮了10分鐘後,加進紫薯。至熟透即可。
9.最後加時小葱,就可以開飯啦。
烹飪技巧
紫薯切小丁使其更易熟透。