如何挑選紅心柚子，紅心柚子是什麼味道

又到了吃柚子的季節，蜜柚的甜膩，紅柚的酸甜，讓人慾罷不能。柚子味道甘甜，水分多，但是熱量卻特別低，深受妹子們的喜愛，紅心柚是近幾年才出的柚子品種，紅心柚子是什麼味道?

一、紅心柚子是什麼味道

紅心柚的果肉是紅色的，比起白色的蜜柚更加能挑起人的食慾，相比白色的蜜柚，紅心柚子的味道會更甜一些，但是水分含量沒有蜜柚多，紅心柚子的體積比白柚稍小，但是果肉卻十分飽滿，吃一口會，滿嘴留香，有滿滿的柚子果香，非常清新。

二、如何挑選紅心柚

1.掂一下重量

如果我們想要吃到水分充足的柚子，那麼在挑選的時候，就一定要將柚子放入到手裏面，去掂量一下柚子的重量，一般情況下來説，我們可以將同等體積大小的柚子同時放入到左手和右手當中選出重量最多的那一個，一般重量比較重的，裏面的水分都是比較充足的，並且果肉是比較飽滿的，這樣的柚子成熟度，相對於其他的柚子來説也是比較高的，購買這樣的柚子一定不會出現錯誤。

2.看柚子的形狀

另外一點就是需要觀察一下柚子的外形，很多人都覺得柚子外形看起來圓圓的，胖胖的比較可愛，但這樣的柚子往往外皮都是比較厚的，裏面的果肉就會比較少，為了不影響口感，建議大家在挑選的時候一定要挑選不倒翁形狀的，也就是説屁股部分是圓形的，但是頭部是相對於比較長的。這樣的柚子皮薄，並且成熟度也是比較高的，但也要注意頭部不要太長，只需要適當就可以。

紅心柚子是什麼味道?只有親自品嚐了才知道，在挑選紅心柚子時，可以用手輕輕按壓柚子外皮，如果柚子的回彈速度是比較快的，證明這樣的柚子是比較新鮮的。反之，回彈慢的柚子，果肉不飽滿，中心空蕩，不建議購買。