寧式糕點有哪些

眾所周知，中國寧波是一座充滿美食的天堂聖地，除了有各式各樣的海鮮大餐以外，還有享譽全國十二大派系之一的寧式糕點，寧式糕點讓更多的吃貨朋友相遇相知，如果你也喜歡糕點，那就一起來寧波嚐嚐吧，那接下來就由我來為大家介紹一下寧式糕點有哪些吧。

寧式糕點有哪些

第一款首先我們來看看黃耐糕，黃耐糕主要是由糯米和粳米組成的，外型看起來像彩虹一樣，各色各樣。更因為裏面有糯米的成分，所以吃起來最是軟糯香甜，很多人都説這款黃耐糕真是就如其名，怎麼吃都不會膩的。

第二款叫苔菜月餅，聽起來的名字是不是很新奇，它看起來也有點像我們平時吃的五仁月餅。而苔菜月餅是寧波地區獨有的以苔菜為輔料的傳統特色月餅，其中它的餡料還有麻油香味，甜中有一點點鹹還透有一點鮮味，最是特別!

第三款叫洋錢餅，洋錢餅的形狀看起來很像一個個銀元，它的表面沾滿了芝麻，整體又呈金黃色，入口咔呲咔呲的非常酥脆，外型看起來甚至有點點像我們日常吃的小零食“旺旺雪餅”。

第四款是苔生片，苔生片是寧式片糕的代表品種之一了，苔生片就有點像是他們的融合品種一般，它具有酥、鬆、脆，還有經典的甜中一點鹹，還透出一點鮮的特點，所以這款糕點也是很受當地寧波朋友們的喜歡的。

第五款就是祭灶果了，祭灶果其實不僅僅只是一款糕點，它的組成就呈現了它獨特的複雜性，首先它是由麻棗、黑白交均糖、寸金糖、白麻片、棟米糖等組成的，聽起來是不是就是各種糕點的大雜燴。

最後一款我要介紹的就是水塔糕了，水塔糕是由大米發酵成型的，所以它不會過於鬆軟粘膩，入口香香甜甜QQ彈彈，鬆軟不膩，很多朋友還會選擇點多一碗鹹鹹的豆腐腦，這就成為不少寧波人的早餐了。

關於寧式糕點有哪些，這麼多美味典型的寧式糕點，有沒有看到心動的呢，是不是感覺隔着屏幕也能聞到它們和品嚐到它們的味道了，那就趕緊找個好時機去寧波感受一下當地特色美味的寧式糕點吧。