雲南菌菇筍片掌中寶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料猴頭菇：一隻蘑菇：5只筍：250輔料西藍花：適量具體步驟1.將猴頭菇、蘑菇切去菇蒂，用清水浸洗清，筍剝去筍殼留筍肉。2.筍先在開水鍋裏焯一下（去除澀味），然後切...
裏脊肉香菇炒筍片如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你喜歡裏脊肉嗎？你喜歡香菇嗎？那你喜不喜歡竹筍呢？既然都喜歡，那就趕緊看看下面這道菜——裏脊肉香菇炒筍片。首先這道菜看起來就很令人期待，如同畫一般的...
裏脊肉炒雞腿菇怎麼做，裏脊肉炒雞腿菇的做法
“小寶貝三歲，肉都特別嫩才吃，今天第一次雞腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明細主料裏脊肉（半條）雞腿菇（2顆）紅蘿蔔（半條）輔料白芹菜（少許（南方香芹））小葱（1根）地瓜粉（少許）調料蠔油（適量）味精（適量）糖（適量）福建老酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
雙菇炒裏脊肉怎麼做，雙菇炒裏脊肉的做法
食材明細主料杏鮑菇（90克）香菇（70克）裏脊肉（115克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒裏脊肉的做法步驟1、材料：杏鮑菇、新鮮香菇2、裏脊肉（已切成片）3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案...
春筍炒裏脊怎麼做，春筍炒裏脊的做法
食材明細主料春筍（適量）裏脊（2塊）輔料胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（3g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒裏脊的做法步驟1、裏脊洗淨。2、竹筍準備，胡蘿蔔洗淨。3、竹筍煮2分鐘去除草酸，撈出控水...
萵筍香菇炒牛肉片怎麼做，萵筍香菇炒牛肉片的做法
“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...
鹹菜裏脊肉炒雷筍怎麼做，鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法
食材明細主料雷筍（1株）鹹菜（200克）裏脊肉（160克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、鹹菜（已清洗切碎）、裏脊肉（已清洗切開）。2、在裏脊肉中加適量的料酒。3、...
韭菜裏脊肉炒冬筍怎麼做，韭菜裏脊肉炒冬筍的做法
食材明細主料韭菜（135克）冬筍（1株）裏脊肉（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜裏脊肉炒冬筍的做法步驟1、食材：韭菜2、冬筍3、裏脊肉（已清洗）4、將冬筍剝殼去老根清洗一下、撈出。5...
裏脊肉雞蛋炒香菇怎麼做，裏脊肉雞蛋炒香菇的做法
“一個人吃飯，做飯就多還要營養多樣化，今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裏脊肉（250g）雞蛋（1個）香菇（2個）輔料青椒（半個）木耳（適量）大葱（半根）西紅柿（一個）胡蘿蔔（1/3根）大蒜（一粒）生薑（少許）調料鹽（適量）雞精（...
裏脊肉萵筍炒年糕怎麼做，裏脊肉萵筍炒年糕的做法
食材明細主料萵筍（一根）年糕（一根）裏脊肉（一小塊）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉萵筍炒年糕的做法步驟1、材料：萵筍2、年糕3、裏脊肉4、將萵筍用清水淋一下。5、放在案板上切成片，待用。6...
蟹味菇裏脊肉炒萵筍怎麼做，蟹味菇裏脊肉炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（一根）蟹味菇（適量）裏脊肉（一小塊）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍2、蟹味菇（已清洗）、裏脊肉3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板...
萵筍香菇炒肉片怎麼做，萵筍香菇炒肉片的做法
食材明細主料煮肉片（適量）萵筍（一根）香菇（適量）輔料蒜瓣（適量）小葱（兩根）調料水澱粉（一勺）鹽巴（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍香菇炒肉片的做法步驟1、首先把萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀，在切香菇橫一刀，豎一刀，成四小塊三...
鹿茸菇炒裏脊肉怎麼做，鹿茸菇炒裏脊肉的做法
食材明細主料鹿茸菇（適量）裏脊肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水再切薄片。2、裏脊肉加入少許蠔油，生抽，花生油抓勻靜...
裏脊肉炒杏鮑菇怎麼做，裏脊肉炒杏鮑菇的做法
“超級下飯菜，簡單快手美味。”食材明細主料裏脊肉（100g）杏鮑菇（100g）胡蘿蔔（適量）輔料姜（2片）蒜頭（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒杏鮑菇的做法步驟1...
粉條香菇炒裏脊怎麼做，粉條香菇炒裏脊的做法
食材明細主料裏脊肉（150g）香菇（1把）紅薯粉條（適量）輔料生抽（1勺）食鹽（適量）十三香（適量）木薯粉（半勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉條香菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切薄片，放入生抽，十三香，蒜片攪勻，倒入半勺木薯粉漿制。...
火腿片裏脊肉炒萵筍怎麼做，火腿片裏脊肉炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（370克）火腿片（60克）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、火腿片、裏脊肉（已切成片）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切...
香菇裏脊肉炒胡蘿蔔怎麼做，香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法
食材明細主料胡蘿蔔（155克）香菇（7朵）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、香菇（已泡發清洗）、裏脊肉（有切成絲）2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3...
青椒裏脊肉炒筍尖怎麼做，青椒裏脊肉炒筍尖的做法
食材明細主料青椒（65克）裏脊肉（70克）筍尖（4根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒裏脊肉炒筍尖的做法步驟1、材料：青椒、裏脊肉（已切絲）、筍尖（已煮熟）2、將青椒切開去蒂去籽清洗...
香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做，香乾裏脊肉炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（180克）裏脊肉（60克）香乾（1塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、香乾、裏脊肉（已切成片）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上...
裏脊肉雪菜炒萵筍怎麼做，裏脊肉雪菜炒萵筍的做法
食材明細主料裏脊肉（50克）萵筍（1根）雪菜（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉雪菜炒萵筍的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切片）、萵筍（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切碎）2、將萵筍放在案板上切成...
裏脊肉金針菇炒萵筍怎麼做，裏脊肉金針菇炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（1根）金針菇（230克）裏脊肉（185克）輔料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉金針菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）2、金針菇（已清洗）3、裏脊肉（已清洗）4、剁椒5、...
筍絲炒裏脊怎麼做，筍絲炒裏脊的做法
“這道小炒看起來就賞心悦目，顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特，建議大家試試看這個搭配，絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裏脊滑嫩，竹筍爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩，帶着食材的清香。”食材明細...
茶樹菇炒裏脊肉怎麼做，茶樹菇炒裏脊肉的做法
食材明細主料茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲；2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用；3、...
香菇萵筍炒肉片怎麼做，香菇萵筍炒肉片的做法
食材明細主料萵筍（280克）熟肉片（100克）香菇（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒肉片的做法步驟1、材料：萵筍、熟肉片、香菇（已泡發）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...
萵筍葉裏脊肉炒麪怎麼做，萵筍葉裏脊肉炒麪的做法
食材明細主料萵筍葉（一小把）麪條（220克）裏脊肉（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料：萵筍葉2、麪條3、裏脊肉（已切絲）4、將萵筍葉洗淨、撈出。5、放在...