黑魚白蘿蔔湯的做法的餐飲精選

“白蘿蔔和魚的味道很合。此湯特點和口感：湯色濃白，口味鮮香。此湯功用：黑魚：又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚。用於脾虛水腫，腳氣，小便不利；氣血不足，經閉，久患瘡疥等。蘿蔔：味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血...

“冬日滋補暖身湯，連吃帶喝，即營養又方便。”食材明細主料白蘿蔔（150G）白玉菇（70G）杏鮑菇（120G）輔料即食海蔘（適量）鹽（適量）香菇（6G）木耳（5G）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒麪（適量）大料面（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜（適量）五花...

食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）鮑魚（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、鮑魚。3、放入排骨燉20分鐘。4、鮑魚洗淨。5、蘿蔔切塊。6、放入鮑魚和蘿蔔...

“白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（300g）輔料食用油（1匙）純淨水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（2g）香菜（1棵）雞精（1g）醋（適量）料酒（些許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理幹...

“魚湯麪的特點是：湯濃、味鮮、面香。民間常有“吃碗魚湯麪，賽過老壽星”之説。雖是區區一碗湯麪，卻是處處考究，煞費苦心。最為關鍵的則是製作魚湯。取黑魚先煎制焦黃，再小火煨煮，經過熬製後，魚湯醇厚，色白如乳，肥而不膩，鮮而不...

“家有老人兒童，白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材，卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔，有益氣養生的食療功效，搭配鯽魚，更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（1段）輔料植物油（8克）食鹽（4克）姜（1塊）...

“今天降温了，好冷哦，突然想喝熱湯。下班後時間已經不早了，煲排骨湯或者雞湯都來不及了，那麼就和鮮美的魚湯吧~！去菜市場買了一條黑魚和青頭蘿蔔，回家住黑魚蘿蔔湯喝哦！黑魚湯很鮮，是温補，適合老人、小孩和產婦~！”食材明細主料...

“有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯，就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯，有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜，加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔（半根）魚丸（一袋）牛肉丸（一袋）輔料鹽（1勺）...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天的蘿蔔非常好吃，煲湯也鮮甜好味，配魚熬湯是很營養的，暖胃又暖心，為家人做一鍋吧。不用半小時，美味湯品即可完成。”食材明細主料白蘿蔔（半個）鱸魚（適量(頭，尾，骨)）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）葱花（少許）清淡（口...

“秋天，多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料蘿蔔（半個）雞蛋（兩個）香葱（兩棵）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材，鯽魚去腮去內臟洗淨，控水2、白蘿蔔切細絲，薑切片，香葱打成...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料蘿蔔（一根）生薑（幾片）小葱（少許）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油，先下薑片，葱白爆香。再下鯽魚，兩面炸至變色。3、加水燉煮，放入蘿蔔，煮至湯...

“草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香葱（1棵）薑片（1）枸杞（5個）料酒（2小勺）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料魷魚（兩隻）白蘿蔔（一個）胡椒粉（適量）骨頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔魷魚湯的做法步驟1、魷魚提前浸泡好，去除背部紫色膜，切花刀後切小段，白蘿蔔去皮切滾刀塊2、骨頭焯水後放入...

“今天來個黑與白的混搭，看看它們的華麗轉身！很容易又簡單，一看即懂！”食材明細主料黑魚（一條（500G））輔料白蘿蔔（一條）生薑（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑魚與白蘿蔔的轉身的做法步驟1、黑...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開處方。蘿蔔個大肉嫩水分足，最可貴的是它與任何葷菜都能搭配，尤其今天要做的湯——黑魚湯。黑魚湯常被燒給開刀手術的病人喝，因為它有生肌作用，可以促進傷口癒合。但要注意的是，由於黑魚的生肌效...

食材明細主料鯽魚（適量）白蘿蔔（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、葱姜香葱4、原材料準備好5、鍋裏倒油，小火煎魚，煎到半熟加水蓋上...

“買鴨腎的時候，攤主送了一個鴨心和鴨肝，她説鴨肝煮湯不錯，那我就試試，味道還可以，就是鴨肝味挺重，如果不喜歡鴨肝味的那就慎重哈！”食材明細主料白蘿蔔（適量）鴨肝（適量）魚丸（適量）輔料香菜（適量）油炸蒜子（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）蒜...

“蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了，關於煮成奶白湯裏的好幾個要點，我上網也找了不少，其實每個人都有自己的一些觀點，球球綜合了幾點與大家分享，純屬個人觀點：一句話，油快煎，水放準，猛火煮。1.用豬油容易出白湯，這點我沒試，我用...

“十月蘿蔔賽人蔘，俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5斤））白蘿蔔（半個）輔料生薑（1塊）香葱（1棵...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料水（3○○毫升）調料冰糖（3塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、切成小塊。3、鍋里加水燒開。4、把蘿蔔塊倒入鍋裏煮10分鐘。5、可以出鍋了根據個人回味加...

“吃魚，喝湯，吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者！當然也適合很多人，因為真的很好吃！！呼呼”食材明細主料鯽魚（一條）輔料葱（各3片）姜（適量）大蒜（1粒）香菜（一棵）配料大料（一個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶湯白蘿蔔鯽魚...

“蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之説。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大葱藥用價值很高。《神農本草經》載：“葱作湯，治傷寒寒熱、中風、面目浮腫，能出...

食材明細主料鯽魚（一條）紅蘿蔔（適量）姜（適量）開水（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裏擦一圈，防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚，小火煎4、黃了以後翻面5、倒入滾開的開水6、切...

“魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味，特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹（適量）瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材：魚乾和瘦肉切塊，白蘿蔔切片2、鹹魚幹用...

“鯽魚蘿蔔絲湯這樣做，魚皮不破，湯汁奶白，暖身又滋補，家人都愛。”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1根）輔料辣椒（1個）生薑（5克）紫蘇（1小把）大蒜（1瓣）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清...