小風車蒸餃怎麼做，小風車蒸餃的做法
食材明細主料燙麪團（200克）豬肉餡（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）小風車蒸餃的做法步驟1、香菇豬肉餡2、發麪團搓成條3、切成小面劑4、壓成圓形面坯5、擀成圓形麪皮6、都擀好備用7、放餡8、均分五個角對捏9、邊...
嚼勁小蒸餃怎麼做，嚼勁小蒸餃的做法
“立冬吃餃子，嫌棄麻煩煮水餃，做的蒸餃，兩個餡料，也是夠麻煩了！但是架不住好吃😋啊，最後都吃撐了！分享！”食材明細主料小麥粉（不能是低筋）（2分之一）玉米麪細面（4分之一）玉米澱粉（4分之一）肉餡（適量）韭菜（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（3個到4個）調料...
紅糖風車餅怎麼做，紅糖風車餅的做法
食材明細主料麪粉（300g）紅糖（30g）温水（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖風車餅的做法步驟1、準備材料。2、紅糖融入適量温水，然後倒入麪粉中，揉成麪糰。3、將麪糰分次擀成長條。4、切成等份的劑子。5、把劑...
藍風車淡奶油怎麼做，藍風車淡奶油的做法
“喜歡藍風車很久了，終於買到了。趕緊試驗一下。藍風車淡奶油---反式脂肪為0。乳脂含量38%，高於市面上任何一款常見淡奶油，不含穩定劑。”食材明細主料藍風車（200克）6寸蛋糕（1個）輔料草莓（4粒）配料糖（20克）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
風車香酥餅乾怎麼做，風車香酥餅乾的做法
“快過節了，自己動手做一點小餅乾用來送親朋好友是一件特別好玩兒的事情。這款風車花型餅乾的特點就是：零失敗，能給自己帶來成就感，因而增強了信心。適合新手操作。”食材明細主料低粉（285g）黃油（150g）糖粉（120g）雞蛋（60g）可可粉（1...
上車餃子下車面怎麼做，上車餃子下車面的做法
“北方習俗上車餃子下車面，9月中旬川西旅行，剛剛回家，第一餐來碗重慶小面，這次川西行一路上沒少吃重慶小面，因為趕時間只有吃麪來得最快，哪家都説自己是正宗重慶小面，吃起來口感總是差那麼一點點。突然發現，還是自己做的金龍...
紫薯蒸餃的做法 戀戀紫色風——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做
“做完燒賣，還剩一些餡料，就拿來做紫薯餃得了，這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯（一隻）麪粉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三...
風車蘋果酥怎麼做，風車蘋果酥的做法
“還記得那個叫爸爸做幾個風車或是在手腕上畫個手錶的年代嗎？特別是坐在爸爸的自行車前面，手裏拽着兩隻風車，就這樣一路呼呼呼...風車不停轉，想起那時真的是很開心...今天的風車酥造型可愛，一眼看到就想咬上一口的感覺，特別...
風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做
“希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖...
酸菜小蒸餃怎麼做，酸菜小蒸餃的做法
“喜歡😍的小蒸餃來了又”食材明細主料肉餡（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）玉米麪（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜小蒸餃的做法步驟1、我用的麪粉是五種穀子的，對於麪粉來説沒有特別要求...
豆沙風車包怎麼做，豆沙風車包的做法
“前兩天做了豆沙，得有個去處，就琢磨起豆沙包來，但又想搞點花樣，心動不如行動，折騰起來了，其實也不太難，只是用普通麪包的方子來弄麪糰，包上豆沙，就這麼容易。”食材明細麪糰全能麪粉（200克）清水（85克）煉奶（2大勺）精鹽（1/8小勺）白糖（10...
南瓜風車小麪包怎麼做，南瓜風車小麪包的做法
“最近買了個南瓜，做起麪包確實不錯，顏色好看，口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰，加點小技巧，紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。（原方子來自偶像@慧繪美食記）”食材明細主料低筋麪粉（150g）南瓜泥（55g）牛奶（50g）糖（15g）鹽...
果丹皮風車怎麼做，果丹皮風車的做法
“在活動中得了大獎，獎品是ACA的智能烤箱，自從這個烤箱到我家，已經用了多次了，只是最近忙於照顧小寶寶，沒時間整理髮帖。今天的這個果丹皮也是用烤箱做的，因為這款烤箱是智能的，温控準而且調控範圍也比較大，用它的低温烘烤功...
風車饅頭怎麼做，風車饅頭的做法
“用烘焙的整形方法來製作中式麪點，也是一個新鮮的體驗，這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”，原配方屬於高油脂麪糰，該做中式製作，未加入任何油脂類食品，體現了面的原始味道，更加健康。風車作為國人小時就玩的一種玩具，頗具...
風車千層餅的做法 童年記憶—風車千層餅 風車千層餅怎麼做
“好久沒有做甜點了前段時間也不知怎麼了的竟然瘋狂想吃甜食我想這應該是我發胖的前兆吧!不知在逛誰家時無意間看到人家做了酥皮類的點心就這樣讓我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千層酥當時就一...
小金魚蒸餃怎麼做，小金魚蒸餃的做法
食材明細白色麪糰麪粉（150g）水（87g）黃色麪糰麪粉（150g）南瓜泥（59g）水（43g）餃子餡豬肉大葱餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小金魚蒸餃的做法步驟1、白色麪糰：麪粉150g，水77g。黃色麪糰：麪粉150g，南瓜泥59g，43g水。2、豬肉餡用...
小風車饅頭怎麼做，小風車饅頭的做法
食材明細主料麪粉（200克）紫薯（適量）輔料發酵粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小風車饅頭的做法步驟1、發好白麪團和紫麪糰（紫薯蒸熟加入面中）。2、將麪糰擀成大的面片。3、切成小方塊。在每個小方塊上，沿對角線切一下，...
風車蛋糕怎麼做，風車蛋糕的做法
“本來烤了個常規的海綿蛋糕，覺得沒什麼意思，已是切掉了幾條，哇，瞬間立體了，打造成這個樣子有點像風車，有點像螺旋槳，有點像轉盤，孩子很喜歡這個造型呢。”食材明細主料雞蛋（四個）糖（80克）椰蓉（少許）輔料低筋麪粉（120克）玉米油（40克）甜...
風味乾菜什錦素蒸餃怎麼做，風味乾菜什錦素蒸餃的做法
“乾菜做餡，別有一番風味。純素餡料，適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素，但礦物質的濃縮還是有可取之處的，青菜，豆製品和菌類的補充，營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子幹（適量）豆角幹（適量）杏鮑菇（1個）胡蘿...
風車酥怎麼做，風車酥的做法
食材明細主料蛋撻皮（4個）輔料杏仁（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍變軟一點即可2、取四個塔皮揉搓在一起3、分成兩份，一份擀成面片4、劃個十字形，但中間心不用劃5、隔一個按一個成...
風車包子怎麼做，風車包子的做法
食材明細主料發麪團（適量）生面粉（適量）輔料餡料（適量（福包餘下的））清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）風車包子的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麪團2、加適量生面粉，揉光3、壓平4、擀麪園餅5、包“福包”餘下的餡料6、包入適量餡料...
風車果醬酥怎麼做，風車果醬酥的做法
“風車果醬酥用到了千層酥皮面團，做成風車狀，中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時，有種數不清的層數、滿口香酥的感覺，內種感覺真是幸福滿滿！”食材明細主料黃油（和在麪糰裏）（60克）中筋粉（90克）食鹽（2克）蛋液（適量）水（120克）輔料低粉（210...
藍風車奶油戚風蛋糕怎麼做，藍風車奶油戚風蛋糕的做法
食材明細主料土雞蛋（4只）低筋麪粉（70克）藍風車動物奶油（0.6L）輔料色拉油（3大勺）純牛奶（3大勺）檸檬汁（1/2勺）罐頭黃桃（6大塊）獼猴桃（2個）配料細砂糖（蛋黃用20克，蛋白用80克，奶油用30克）泡打粉（1/4勺）鹽（1/4勺）香草精（少許）番茄醬（少許）酸甜（口味）烤（工...
風車餅怎麼做，風車餅的做法
“在芬蘭的時候經常做這個小點心，三五好友聚一聚，加上一壺茶，就是很好的聊天環境。現在自己會做酥皮，感覺好棒！”食材明細主料千層酥皮（1塊）輔料檸檬醬（10克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風車餅的做法步驟1、準備材料。2...
法式風車麪包怎麼做，法式風車麪包的做法
“麪包吃多做多了總覺得大同小異，我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型，顏值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也變好了。哈哈～這招對孩子很管用，其實大人也是一樣，對於吃貨來説美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細...