蟹爪蘆筍蒸蛋的餐飲精選

“蒸蛋鮮美可口，家裏有娃娃，可以常吃，單一蒸蛋也好吃，適當配點食材，蒸蛋更美味！”食材明細主料雞蛋（一個）蘆筍（適量）蟹爪肉（一個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹爪蘆筍蒸蛋的做法步驟...

7-8分鐘。蘆筍蒸着吃時，將蘆筍清洗乾淨，切成小段，添加適量清水，少許食用鹽，放入蒸鍋中，水開後再蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，將蘆筍盤中的水倒出，淋入香油，即可食用。蘆筍的質地比較嫩，可以清洗乾淨直接烹飪，蘆筍的質地比較老，需...

15到20分鐘左右。蒸制的具體時間以螃蟹的個頭大小而定，2、3兩的螃蟹在水開後蒸12-15分鐘就可以了，四兩以上的螃蟹就需要多蒸上三四分鐘，這樣才能保證螃蟹的鮮美，又能保證螃蟹吃着乾淨衞生。螃蟹蒸熟後要趁熱吃，螃蟹冷了會...

食材明細主料蘆筍（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）調料黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍烘蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，下入蘆筍焯水。3、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋。4、防上蘆筍，撒鹽，小火...

7-8分鐘。製作清蒸蘆筍時，將蘆筍清洗乾淨，去除根部較老的地方，切成小段，放在盤子中，放進蒸鍋裏，鍋中上汽後蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，可以將盤中的過多的湯汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即可。蘆筍的外皮比較嫩，可以不用削...

食材明細主料野山筍（適量）西葫蘆（半根）鳳爪（5個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法步驟1、食材：野山筍（已提前泡發）。2、鳳爪（已清洗）。3、西葫蘆、薑片。4、將...

先將螃蟹放在冰箱裏面冷凍，再放入燒開的水中煮即可。煮螃蟹一定要注意，在水開之後再下鍋煮，保持水沸騰的狀態煮20分鐘即可，若是比較大的螃蟹還需要時間再長一點。螃蟹在煮的時候不要拆開它的綁帶，不容易掉爪；也可以先在冰箱...

“蘆筍是春天長出的嫩芽，營養豐富.而且美味，今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）輔料料酒（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、...

食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成汁，淋在蘆筍上，紅椒做點綴...

“蘆筍又名石刁柏，是世界十大名菜之一。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...

7-8分鐘。將蘆筍清洗乾淨後切成段，放在蒸鍋中，等蒸鍋裏的水上汽後蒸7-8分鐘就可以了，蒸熟後的蘆筍吃起來比較的鮮嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。蘆筍在挑選的時候要挑選翠綠色的，這樣的蘆筍是比較嫩的蘆筍，烹飪出來口感上...

食材明細主料花蟹（280克）蘆筍尖（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹（已清洗）、蘆筍尖、薑片2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段，待用...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主要銷售市場還僅限國內幾個大城市，...

“像個鳥巢吧，哈哈~這菜做了好長時間了，這些日子光想着有獎徵文的菜，把好多都撂下了，剛看到老楊的減肥菜才想起來，不好意思了呵呵~換個口味吧，很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍（適量）雞蛋（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適...

“蟹筍沙拉蘆美味，快手，涼拌萊。蟹棒，屬於魚糜類產品（又叫做海洋仿生食品）。以各種海水魚魚糜為原料，經過一系列加工製成的一種高蛋白，低脂肪，營養結構合理，安全健康的一類深加工海洋食品，這種產品可以直接吃，也可以作拼盤，壽司，火...

食材明細主料雞蛋（5個）蘆筍（4根）輔料清水（一碗）調料鹽（適量）豬油（半匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨，切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中，打入5顆雞蛋（我這個大碗是裝了豬油...

“今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇，也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁，高蛋白低脂肪，是食療補品，多吃可以強身健體；蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，在西方被譽為...

食材明細主料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）蟹黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香葱薑末4、加入蟹黃,調...

食材明細主料蘆筍（100g）輔料雞蛋（3只）蘑菇（3個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍煎蛋的做法步驟1、準備食材，蘆筍，雞蛋，蘑菇。2、起鍋，放橄欖油下入蘑菇片，蘆筍小火慢煎，灑入玫瑰海鹽，和黑椒碎，煎出香味至熟。3、再倒入加鹽攪...

3分鐘。蘆筍烹飪時，應注意的是不要放油太多，加熱時間過長，否則導致口感不好，也破壞了葉酸等有益成分。火候應該掌握在小火，慢慢加熱。蘆筍一般是半截老半截嫩，老皮無法炒軟的，蘆筍比較細，不宜手拿着直接去皮，把筍放砧板上去皮，...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蘆筍（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的，部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油，把攪拌好的蛋液放入容器，上面用蘆筍...

“一黃一綠，甚是養眼哦！今來一款：蘆筍炒蛋，爽脆可口，蛋香濃郁，家常做法，請您指正。”食材明細主料蘆筍（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘆筍打斜刀...

“家常快手小炒，味道鮮美。營養豐富，開胃下飯！”食材明細主料蘆筍（250克）牛排（1塊）蟹味菇（200克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍去老皮。3、牛肉切絲，蘆筍切斷，蟹...

“最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得營養更豐富，口感也更好”食材明細主料土雞蛋（1個）蝦皮（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨，蝦皮用清水洗一下2...

食材明細主料辣蟹醬（適量）肉絲（適量）蘆筍（適量）薑絲（適量）金針菇（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣...