糖醋蕎頭的做法步驟的餐飲精選

“又到蕎頭成熟的季節，每年鄰居都會送來自家種植的蕎頭，個大肥厚，潔白晶瑩，脆嫩無渣、香氣濃郁，雖説蕎頭的鱗莖和嫩葉均可炒食、煮食，但我們往往是把鱗莖用糖醋鹽加工成醃漬蔬菜，成為一種烹調佐料和佐餐佳品，尤其是炎炎夏日吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：適量雞蛋，澱粉，蕃茄沙司，白醋，黑芝麻：少許輔料白糖，料酒，鹽，雞精：少許具體步驟1.豬裏脊切成片。2.切好的豬裏脊用清水洗一下，水不用瀝太乾，加入一個雞...

“和我一樣不喜歡吃肉肉的夥伴們可以做個酸甜可口的獅子頭吃，味道真心不錯！昨天剛做的！”食材明細主料五花肉（500G）輔料鵪鶉蛋（8個）土豆（1個）雞蛋（1個）葱（一顆）姜（一顆）蒜（一顆）配料西紅柿醬（1包）澱粉（一勺）香葉（3片）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“海蜇脆爽，搭配上酸甜的醋汁，是炎炎夏日非常好開胃食物噢”食材明細主料海蜇頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）芝麻油（適量（香油））酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖醋海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭買回後需用清水浸泡至少一晚，去除裏...

“以往也想着做，只是懶。這種需要長時間等待的食物，往往是想吃的時候沒有，做好了之後，那股想吃的勁兒又過去了。於是，往往懶得去做。這一次，少少地做一些，至少不會因為過了勁兒而放置太多。其實，是因為有那麼一瓶葡萄醋，不知道...

每當逢年過節時，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來説，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...

食材明細主料馬頭魚（1條）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋馬頭魚的做法步驟1、材料：馬頭魚（已洗淨）、薑片、葱段2、在碗中加入1勺料酒。3、2勺香醋。4、...

“在市場上可以看到各種花式的饅頭，但是外面買的饅頭都是很甜的，估計為了增加口感添加了不少東西吧。自己在家裏做的話就不必擔心這些問題，而且可以享受自己動手帶來的樂趣！今天就做了雜糧饅頭，蕎麥可以降血壓，有利於家裏的...

食材明細主料草魚魚頭（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）陳醋（適量）老抽（適量）糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糖醋魚頭的做法步驟1、魚頭對半切開處理乾淨，用鹽和料酒醃製半個小時2、...

“老伴兒非常喜歡吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之類的；每當新姜新蒜上市時，家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的，家裏的老人也知道他特好這一口，每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡，但糖醋蒜頭，自己做的少，多都是...

在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來説，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...

紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

“色澤豔麗，口感酸甜脆爽，是一道簡單美味快手涼拌菜～”食材明細主料紅菜頭（適量）輔料糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋紅菜頭的做法步驟1、紅菜頭洗淨去皮備用。2、切成小條狀備好。3、裝入盤中，加入適...

“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...

食材明細主料紫皮大蒜頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋大蒜頭的做法步驟1、醃製的時候最好選擇紫皮的，與白皮蒜相比，紫皮在味道上要更濃一些。第一道：先把蒜皮外的泥土沖洗幾遍，然後剝掉最外面...

“日思夜想，不過一隻温熱的蕎麥紅糖饅頭”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉（100g）普通麪粉（400g）紅糖（180g）輔料奶粉（30g）温水（280g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥紅糖饅頭的做法步驟1、雁門清高有機純苦蕎粉和普...

食材明細主料藕圓（適量）菜頭（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋菜頭藕圓的做法步驟1、藕圓，青菜頭備用。2、青菜頭，切去葉子。3、刻成花形備用。4、油鍋燒熱，下入...

“最喜歡天然色彩的美食”食材明細主料大蒜（不限）輔料醋（不限）白糖（不限）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋蒜的做法步驟1、將洗好的蒜放進玻璃瓶內，倒入白醋，快滿為止，加白糖（按自己口味，我只加了15克左右）將蓋子擰上，常温下放...

“蒜的殺菌作用可以説是所有食品中最好的；蒜對降低高血壓也有一定作用，高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓；蒜還能使糖尿病人的血糖下降，增加體內胰島素的效能；蒜還能降低血液的黏稠...

食材明細主料洋葱（一個）香菜根（適量）輔料香醋（3勺）糖（一匙）香油（半匙）鹽（一匙）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋洋葱頭的做法步驟1、洋葱切絲，香菜根切段，我喜歡吃生洋葱，所以切的粗，大家可以切細絲。2、糖，鹽各一小匙放入陶瓷碗...

“糖醋口味，不但突出了蝦的鮮味，而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋大頭蝦的做法步驟1、選用新鮮的大頭蝦。2、去頭尾，挑...

何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...

糖果屬於是一種零食類型的，雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素，但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果，在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料，都會為大家講到。以下就讓我...

“鰱魚在我們這非常珍貴，商家一般把頭切下來單獨賣，價錢要比魚身子貴好多呢，做好了確實好吃，我們家就願吃糖醋味的。我做的糖醋鰱魚頭還是不錯的喲。”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）大蒜（4瓣）大姜（4片）花...

“蕎頭營養豐富，是一種能夠降脂消炎，預防心血管類疾病的保健菜，蕎頭中所含的有效成分為一種有機硫化物，類似於同為葱屬植物大蒜中的活性成分－蒜素。醃糖醋蕎頭，風味獨特，口感豐富。”食材明細主料蕎頭（1500克）醋（450克）糖（450克）鹽...