木耳的餐飲精選

“雞蛋富含蛋白質，營養豐富價廉物美;木耳中鐵的含量極為豐富，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血;蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的...

“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢着温暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麪粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小...

食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...

“這是中國人家最普通的家常湯菜，但是如果掌握不好幾個要點，番茄蛋湯也是做不好的，最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種，西紅柿一塊一塊的，雞蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是湯都清澈見底，看着就沒有胃口了。還有一個故事是説一幫中...

“每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要，搭配在一起吃着真香~”食材明細主料胡蘿蔔（半跟）木耳（適量）輔料番茄（兩個）火腿腸（一根）雞蛋（一個）配料蒜米（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔...

食材明細主料白蓮藕（適量）輔料木耳（適量）肉絲（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）竹筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳竹筍的做法步驟1、木耳、黃瓜備用。2、黃瓜洗淨，切絲。3、竹筍切片。4、焯水備用。5、木耳洗淨，切...

“俗話説的好：一年之計在於春。所以春季要做好養生保健，為一年的健康打好基礎。春季的綠葉蔬菜尤其新鮮，所以應該多吃些應季的蔬菜，才能達到更好的養生效果。春季風沙大，空氣中塵土多，氣候乾燥，多吃些黑木耳，能益氣潤肺，滋陰潤...

“第一次髮菜譜，自己喜歡吃口味重的菜，所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜（一塊）肉（一小塊）輔料木耳（一個）配料八角（適量）花椒（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...

食材明細主料木耳（10朵）胡蘿蔔（1根）肉（80g）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，木耳發好洗乾淨，撕成小塊，肉洗好切片(我這裏是已經炒好...

食材明細主料黃瓜（2個）黑木耳（80克）輔料鹽（4克）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開，用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘...

食材明細主料洋葱（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨，切開。2、木耳事先泡發，切碎。3、起油鍋，炒洋葱。4、加上木耳，一起炒。5、加上木耳一起炒。6、加點鹽...

“跟每一個上班族家庭一樣，俺們一家過着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就當然滴總想着要吃的好點、營養點，可是受時間限制又最好是能快速處理、快點就能端上桌又合俺們家仨銀口味的好菜菜。久而久之的，親親爸...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

“春季比較適宜吃的一道菜，也比較適合女性、孩子和老年人，是一道色味俱全的家常菜”食材明細主料木耳（十朵）菠菜（十根）輔料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“餃子，是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客人也要用餃子招待。所以餃子是百姓最喜歡的美食。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族...

“山藥具有潤肺降燥的作用，枸杞是明目養腎的，木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞（一隻）輔料山藥（一斤）木耳（木耳）枸杞（一把）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥木耳枸杞母雞...

食材明細主料小鯽魚（10條）輔料水發木耳（適量）蒜苗（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）糖（適量）麪粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳燒鯽魚的做法步驟1、準備好木...

“蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的...

食材明細主料凍豆腐（一塊）水發木耳（100克）輔料鹽（2克）香油（15毫升）白糖（5克）雞精（2克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用熱水...

食材明細主料鮑菇（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蟹柳（適量）輔料海鮮醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蟹柳炒鮑菇的做法步驟1、準備原料。2、先熱鍋下油，炒出蒜香。3、下胡蘿蔔和蟹柳，加入醬油...

“開春以後在飲食方面以白肉替代部分紅肉為宜。紅肉指的是豬肉、牛肉和羊肉等，而白肉指的是雞肉和海產品類等，這樣便於人體積累一冬的陽氣升騰，也利於健康。下面結合初春的無雨乾燥氣候做道菜，“木耳炒雞片”。木耳味甘、...

食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）木耳（適量）輔料小葱（適量）配料蒸魚豉油（適量）美極鮮（適量）雞粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇木耳蒸牛肉的做法步驟1、金針菇去...

“好吃的炸醬麪是女兒喜愛的食物,所以是經常吃的.....”食材明細主料豆瓣醬（適量）豬肉（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）酸蘿蔔丁（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉醬面的做法步驟1、豆瓣醬.黃瓜.黑...

食材明細主料木耳（20克）香菜（15克）輔料蒜泥（10克）辣椒油（15克）白糖（5克）精鹽（2克）味精（3克）香油（適量）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃木耳的做法步驟1、將木耳用温水泡漲後，清洗乾淨，再下入沸水鍋中焯熟，瀝水，用手撕成小片，裝盤待用...