玉米麪芸豆包的做法的餐飲精選

食材明細主料玉米麪（100g）小麥麪粉（300g）芸豆（200）胡蘿蔔（100g）肉（150g）發麪配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉餡配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香菇（適量）雞精（少許）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）沙茶醬（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

“粘玉米麪做出的粘豆包，香香甜甜味道好，咬一口都是家鄉的味道。”食材明細主料粘玉米麪（500g）輔料紅豆（500g）白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粘玉米麪豆包的做法步驟1、紅豆清洗乾淨，放水中浸泡12個小時。2、泡好...

“做包子最大的難點就是蒸出來容易發不起來，也就是咱平時説的不夠白胖，咬一口，面也硬硬的，不宣軟，其實這是因為你的時間不夠，那是什麼時間不夠呢？蒸包子要涼水下鍋還是熱水下鍋更快正好呢？慢慢往下看吧。”食材明細主料豬肉（30...

“上週末回老家，婆婆給拿了一些玉米和老芸豆，打包的烤肉，一起燉了做一餐，好吃又省事。”食材明細主料老芸豆（1把）玉米（2根）烤肉（幾塊）輔料清水（1碗）調料食鹽（1.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉芸豆燉玉米的做法步驟1、老...

“減肥是玉米麪最重要的作用,因為玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米...

“自學法包LESSON5：玉米麪麪包”食材明細主料T65小麥粉（300g）玉米麪（200g）水（320g）輔料酵母（6g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪麪包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麪和鹽充分拌...

“紅燒的脊骨，留了兩塊本來打算燉山藥湯來的，某人説燉湯味道太清淡，就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨（2塊）玉米（1個）芸豆（170g）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料花椒（小許）白糖（5g）食鹽（2塊）生抽（10g）姜（小許）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）鹽（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黃油（15克）輔料玉米粒（85克）煮蛋（1個）沙拉醬（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍...

食材明細主料玉米麪（120克）麪粉（約300克）酵母（3克）糖（1勺）沸水（適量）涼水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪豆沙水煎包的做法步驟1、玉米麪中加入沸水，邊加邊攪拌，把玉米麪燙成麪疙瘩，放涼。2、加入麪粉、...

“這次包包子用的麪粉是老家人給的，自家小麥磨的粉，磨粉的時候沒有把頭道粉和二道粉分開篩，都摻在了一起，麪粉比買的要黑一些，但是更健康，我們叫一拉麪。芸豆的處理也不是放水裏焯熟，而是採用了一邊炒，一邊悶的方式，口感更好”...

食材明細主料麪粉（約400克）細玉米麪（約150克）酵母（1小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪豆包的做法步驟1、麪粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麪糰，入冰箱冷藏發酵過夜(也可室温發酵)，我...

“之前做的芸豆餡木有吃完，家人都喜歡芸豆餡麪食，換個花樣再做一次麪包，看着就有食慾。”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）白糖（40g）色拉油（40g）牛奶（130g）鹽（2g）酵母（4g）輔料芸豆餡（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）梅...

“好幾天沒做麪包了，最近天好熱啊，人都懶得動了，還好有面包機做麪包就輕鬆了。上次買了些麪粉可能沒買對做出來的麪包表面沒發起來，不夠內部組織還是很鬆軟的。切得太難看了，真的切不來。。。”食材明細主料高筋粉（1杯）全麥...

“燉湯這個事兒吧，不能急！得慢慢的燉，這個營養精華都在湯裏，所以湯不能浪費哦~”食材明細主料芸豆（適量）玉米（1個）胡蘿蔔（1根）排骨（1匹）蓮藕（2節）輔料老薑（2塊）配料料酒（少許）鹽（適量）葱花（若干）白醋（少量）花椒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

“和牛肉麪一起做的，頭一次一天做倆。哈哈。”食材明細主料芸豆（適量）玉米粒（適量）調料我清淡口，重口的加一些調料。（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米芸豆粥的做法步驟1、玉米粒和芸豆洗淨。2、水燒開，放入芸豆玉米...

“芸豆是一年四季生產的農作物，是普遍受到消費者喜愛的豆莢類蔬菜，除了直接清炒食用外，還可以用油炸，乾煸等方式，或是汆燙後拌入各式醬料，做成涼拌菜等，都是非常可口的家常菜餚。芸豆的水分含量高，並富含蛋白質、糖類、纖維素...

食材明細主料花芸豆（適量）鳳爪（5個）甜玉米（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆甜玉米鳳爪湯的做法步驟1、食材：花芸豆（已提前泡發數小時）。2、鳳爪（已清洗）。3、甜玉米、薑片。4...

“烘焙是個甜蜜的坑，跳進來便是學無止境，做一款大腳丫麪包，鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）白糖（40g）色拉油（40g）蛋液（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料芸豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芸豆餡...

“春天的小葱是我愛吃的美味，無論是拿它炒雞蛋，拌豆腐，蘸醬吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃幾次，過了這個季節，就要等明年了。用豬肉和小葱做餡蒸包子。感覺蔬菜少一些。於是我在包子皮上做文章，白...

“中種法是麪包發酵方式的一種，這款麪包屬於中種法中的低温冷藏法，麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內，經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少，最後發酵後勁強，但烘烤時間比較長。用這種發酵方法...

“有面有菜，控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪（200g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）豬油（1勺）泡打粉（4g）餡料香菇（250g）豆乾（500g）筍（500g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米...

“健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起來玉米香氣十足，在美國它是一款倍受忠愛的健康食品，粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程序哈！”食材明細主料玉米粉（250）麪包粉（250克）涼水（350克（或冰水））...

食材明細主料麪粉（500克）芸豆（200克）豬肉（200克）輔料洋葱（50克）薑末（適量）蠔油（一勺）醬油（二勺）鹽（少許）香油（適量）熟油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆發麪包子的做法步驟1、豬肉.芸豆準備好。2、發好的面。3、切...

“多吃粗糧，營養好。”食材明細主料麪粉（440克）玉米粉（60克）酵母（5克）白砂糖（10克）温水（220克）輔料紅豆（適量）桂花糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡：電高壓鍋裏放適量紅豆，2大塊...

“可能你們管他叫餃子，可是我們大連管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（150g）輔料大料粉（適量）醬油（2勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪芸豆包子的做法步驟1、芸豆去筋，洗乾淨2、...