數字化的餐飲精選

距離2022年北京冬奧會開幕的日期越來越近,冬奧會的各項籌備工作緊鑼密鼓地進行,相關新聞也層出不窮,其中就有中國數字化新團餐引領者—萬喜集團中標2022年北京冬奧會北京賽區朝陽館餐飲服務項目的消息。據萬喜集團創...

擁有“乳業王國”美譽的澳洲人稀地廣，有大片純淨草原可供放牧使用，加上得天獨厚的温潤氣候以及當地政府對品質的嚴格把控，使得來自澳洲天然牧場的奶源品質上乘奶味濃郁，備受人們熱捧。聚划算尋味全球為了幫助消費者實現品...

在中國連鎖經營協會(CCFA)主辦的“2018中國特許加盟大會”上，德克士榮獲“2018中國優秀特許品牌”獎，頂巧餐飲副執行長邵信謀先生分享了德克士數字化會員管理的經驗，如何將海量的會員數據變成品牌的“會員金礦”。邵信謀...

大“蛋糕”與小“切刀”據統計，目前我國汽車保有量2億輛，保有量佔全球20%。2017年全國註冊登記的汽車維修企業(簡稱“汽後”企業)超過45萬家。“加策諮詢”CEO周剛先生長期研究“汽後”市場，為諸多“汽後”企業提供諮詢...

近年，許多傳統餐飲企業堅持不做加盟，認為加盟店難以控制!尤其是產品品質，無法監管使企業品牌受損。而特許總部最怕的是品牌風險，作為國際餐飲品牌，全球最大的特許加盟商，全面實行“加盟店運營管理直營化”。許多餐飲企業堅...

如今餐飲行業的競爭已經進入了白熱化階段，餐飲品類中創新型快餐、特色小吃、火鍋類成為了消費者喜愛的品類。隨着各國文化的不同越來越多的餐飲品牌湧入國內，導致餐飲品牌同質化嚴重，加劇了餐飲行業中的品牌競爭。若有人...

4月25日上午，肯德基推出首家概念店“Original+”，與百度聯手打造連鎖餐飲行業首個人工智能服務場景。Original+概念店位於上海國家會展中心，為來自全國的消費者提供優質的餐飲服務和創新的用餐體驗。百勝餐飲集團中國事...

食材明細主料雞蛋（10個）牛奶（80克）玉米油（80克）細砂糖（180克）可可粉（40克）低粉（150克）檸檬汁（少許）輔料淡奶油（適量）細砂糖（適量）獼猴桃（適量）黃桃（適量）自制巧克力小花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）數字生日蛋糕的做法步驟1、蛋...

“在這個特殊的日子裏，特意做了520數字水果蛋糕，好看又好吃，也祝各位520快樂，哈哈。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（100克）牛奶（60克）玉米油（60克）泡打粉（3克）鹽（2克）白醋（2滴）白糖（80克）淡奶油（250克）櫻桃（適量）芒果（兩個）輔料獼猴桃（一個）甜味（口...

“1234567890……數字變身小饅頭，寶寶喜歡的不得了！又可以吃，又可以玩還可以學……！”食材明細主料菠菜（3顆）南瓜（6塊）麪粉（200g）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜南瓜數字饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，菠菜焯...

北京冬奧會日益臨近，“冬奧氛圍”開始迅速升温，北京冬奧會各項準備工作也迎來了衝刺。數字人民幣成為本屆冬奧會多場景體驗的亮點之一，這也使得數字人民幣成為新消費領域新晉流量擔當。近日，萬喜餐飲集團積極響應國家推行...

“朋友圈又風靡起數字蛋糕，表面放上各種顏色的水果，簡單好看還不需要裱花基礎，新入門的烘焙愛好者們可以嘗試，專門做了一款2018的數字蛋糕，希望新的一年裏事事順利，生活像蛋糕一樣豐富多彩，繼續將烘焙這條道路進行到底，為自己...

“小朋友喜歡的數字餅乾。烤一鍋只用十分鐘，還不加糖超級好吃。”食材明細主料低筋麪粉（300g）酵母（3g）蘇達（2g）食鹽（2g）黃油（50g）雞蛋（1個）輔料牛奶（100ml）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）數字餅乾的做法步驟1、低筋麪粉300克。2、...

“小傢伙的一歲生日到了。孩子爸説麻煩，蛋糕買個吃吃好了，當媽的可不答應，他的第一個生日蛋糕必需老媽親自動手做。”食材明細主料雞蛋（4只）糖（25+40）油（40g）牛奶（50g）低筋粉（70g）玉米澱粉（15g）輔料淡奶油（250ml）糖（20g）水果（適量）巧克力（適...

數字能量學王寧老師是誰?數字能量學課程為啥這麼火?特別提醒：報名王寧老師課程，請添加助理微信：vc2979，可免費看手機號噢數字財富學創始人，國際數字學權威，數字能量學創始人，國際OHCards心理諮詢師，九宮人格分析專家，北京新夢...

“烘焙，就像烹飪，將來會是每個媽媽都會的手藝，或多或少。這無關於價格、無關於時間，而是對家人的一種愛，對生活的一種態度。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（45克）檸檬汁（幾滴（6寸））輔料淡奶...

“蝦有很多種吃法，紅燜大蝦、茄汁大蝦、白灼蝦、蒜仔蝦、炒蝦球、吉利蝦等等，今天我來個【香煎數字蝦】用煎的方法，最後烹入碗汁，屬於臨時改做的一道菜，成品好像數字6和9，就叫它【香煎數字蝦】這款蝦口味鮮美，樣子挺可愛的，希...

“一夕之間，ins數字蛋糕成了新“網紅”，這款蛋糕創意滿滿、顏值棒棒的，並且製作起來非常簡單，實屬於朋友圈的新寵哦。”食材明細主料低筋麪粉（80g）色拉油（40g）純牛奶（50g）細砂糖（15g（蛋黃））雞蛋（4個）輔料細砂糖（50g（蛋白））新鮮草莓（11個）巧...

奶茶是當今最熱門的飲料，逛街時人手一杯是標配，那麼今天我們來數數哪些如雷貫耳的奶茶店名字吧，這些奶茶店名字也讓眾多人“瘋狂”。奶茶店名字1.喜茶一提到奶茶，很多人第一個想到的奶茶店名字就是喜茶。喜茶起源於廣東江...

餘波未散，後浪又起。餐飲行業數字化峯會近期頗有點“比肩接踵”的意味。一方面是去年疫情壓制的需求正逐步得到釋放;另一方面是數字產業化和產業數字化的進程不斷加快，進一步推動數字經濟和實體經濟深度融合，迫使餐飲企...

“今天是2020的最後一天，凡事過往皆為序章。願2021所有的美好，都如期而至#提前祝美天的小夥伴元旦快樂！”食材明細主料總統黃油（130g）糖粉（55g）蛋白（35g）低粉（90g）高粉（70g）輔料鹽（1g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）數字曲奇餅...

“今天向大家介紹的食譜的簡單程度可以可以在我所有食譜當中排名前5，所用的調料都是一般家庭廚房最基本的，炊具方面也是一個炒鍋就可以了。當然，對於段位較高的朋友，下一個食譜的將結合西餐中一道很受歡迎的前菜，推出一道...

“數字蛋糕，視覺效果非常驚豔，但其實做起來很簡單。這次家中長輩生日，碰上這兩個很美好的數字，便想起做個創意蛋糕。一個模具即可解決，正反看都非常漂亮。生日宴上的顏值擔當～”食材明細主料長方形蛋糕（2個）輔料奶油（500g）白砂...

食材明細蛋糕胚低筋麪粉（110g）玉米油（80g）牛奶（100g）可可粉（10g）雞蛋（8個）白醋（3滴）白砂糖（80g）奶油淡奶油（400g）白砂糖（100g）水果芒果（1個）草莓（300g）藍莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）數字蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至無油無...

“火遍Ins的數字蛋糕，已經對它的美貌垂涎好久了～這次也自己試着做做，用時令水果，搭配鮮花，顏值不要太高喲～”食材明細主料雞蛋（4個）淡奶油（30g）草莓（3個）藍莓（5個）芒果（半個）獼猴桃（半個）低筋麪粉（25g）輔料白醋（2ml）白糖（40g）玉米油（15ml）清水（15...