蜂巢糖怎麼做的餐飲精選

“蜂巢糖是我們七零後小時候常吃的一種零食，也叫“蜂窩糖”，因為它不但嚐起來有蜂蜜的焦香味兒，而且顏色金黃，疏鬆的孔洞看起來也像蜂窩一樣。蜂巢糖口感香酥，有一股焦糖的風味，又不僅僅是甜味。做好是一大塊，要用勺子敲碎成...

説起蜂巢大家是不是都很熟悉呢?蜂巢是一個味道香甜口感細膩的食品哦，不僅好吃而且富含極高的營養價值，是一個你一吃就會愛上的食物。那這個美味的食物大家知道怎麼製作嗎?怎麼製作蜂巢才好吃呢?如果學會自己製作就可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：40細砂糖：40低筋麪粉：40蜂蜜：25花生碎：適量輔料具體步驟1.擀麪杖上包裹一層錫紙，備用。2.黃油隔水融化，加入細砂糖，蜂蜜，用打蛋器攪拌均勻。3.篩入麪粉繼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：100雞蛋：2個輔料小蘇打：6水：180煉乳：160糖：60玉米油：120具體步驟1.水加入糖煮開晾涼備用。2.雞蛋打散。3.加入煉乳和蜂蜜拌勻。4.加入油拌勻。5.加...

“具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（30g）低筋麪粉（40g）煉乳（50g）水（80g）蜂蜜（5...

容易。加入蜂巢的蜂蜜可以保存很長的時間，蜂巢可以防止蜂蜜流出來，還可以保持蜂蜜的新鮮口感。加蜂巢的蜂蜜需要放進冰箱中保存，因為蜂蜜中糖分很高，容易收到細菌的感染。冰箱可以抑制細菌的感染延長保存時間，可以存放2到3...

“成品酥脆，滿口留香”食材明細主料黃油（60g）砂糖（60g）蜂蜜（35g）低筋粉（55克）輔料咖啡粉（2小勺）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜂巢咖啡卷的做法步驟1、準備所需食材。2、碗中加入融化的黃油。3、加入蜂蜜。4、加入砂糖。5、...

蜂蜜是大家都比較喜歡吃的一種食物，平時我們都會用蜂蜜來沖水喝或者製作一些甜點來吃。其實在採集蜂蜜的時候，我們還會看見一樣食材，那就是蜂蜜巢。蜂蜜巢看上去就像蜜蜂的窩一樣，有很多孔，裏面也有蜜。那蜂蜜巢可以吃嗎？今...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：100砂糖：100煉乳：150小蘇打：5水：180蜂蜜：10無味植物油：120輔料具體步驟1.將材料準備好，將白糖加入水中，加熱至糖完全融化，冷卻備用。2.雞蛋，煉...

“愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裏帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裏蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以説是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒空做。今天終於動手了，恰逢今天是5...

“這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈，而且做起來比較省時間，和外面賣的一樣好吃，但是自己做的吃起來放心！”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（70g）煉奶（112g）小蘇打（12g）低筋麪粉（90g）細砂糖（150g）輔料蜂蜜水（18g）甜香（口味）烤（工藝）一小...

“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了！哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麪粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳（160g）液態油（60g）麪粉（100g）細糖（180g）雞蛋（120g）輔料蜂蜜（9g）蘇打粉（3g）水（160g...

“蜂巢形成9～14度左右的角度，以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚，可以説是自然界的鬼斧神工。可見，先不説仍不為人熟知的蜜蜂世界，僅從蜂巢來看，就可知在自然創造性方面人類智慧是遠不及它們的。蜜蜂作為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只煉乳：140無味植物油：100低筋粉：100蘇打：5糖：100水：180輔料烤箱：上下火，200°25到30分鐘具體步驟1.水和糖加熱煮開，涼卻待用。2.雞蛋打撒，加入煉...

“蜂巢蛋糕，除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外，還有柔軟、清甜如膠質般的口感，和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果，尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構，曾經難倒過不少人。”食材明細主料雞蛋（2個）色拉油（120g）小...

能。蜂蜜品種很多，例如：棗花蜜、洋槐蜜、百花蜜、枸杞蜜、椴樹蜜等。蜂蜜適宜存放於陰涼、乾燥、通風處，取完蜂蜜後一定要蓋嚴蓋子。蜂蜜的波美度就是指蜂蜜的濃度，蜂蜜的濃度越高含水量越小，蜂蜜質量越好，波美度超過39的即...

“蜂巢蛋糕，材料大眾化，口感絲滑，挖上一勺入口品嚐，幸福感滿滿的。而蛋糕的表面蜂巢圖案，是我利用收到快遞的包裝塑料氣泡膜，用來裝飾蜂巢，成品出來，美味顏值擔當哦！（注：蛋糕是6寸的量、表面黃色是用熟南瓜泥上的顏色，如果你有食...

“此湯潤腸、養胃、美顏、提升人體免疫能力，很好解決上班族的健康問題”食材明細主料烏雞（半隻）峯巢（80克）輔料涼開水（5碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂巢燉烏雞的做法步驟1、烏雞洗淨與蜂巢放入燉盅2、蒸鍋裏...

“蜂巢焦糖脆，既可以裝飾用，也是一款甜品，迷人的蜂巢組織，口感酥脆甜甜，微微有點粘牙，做法巨簡單，無需烤箱，掌握温度5分鐘輕鬆搞定。”食材明細主料白砂糖（100克）清水（50克）輔料水麥芽糖（25克）小蘇打（5克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“最近新入手了烤箱，看什麼都想做，每天下班哪都不去，在廚房折騰到大半夜，失敗很多次，然後總是不死心，繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（2個）煉乳（160克）無味植物油（120克）小蘇打（5克）蜂蜜（10克（刷表面））水（180克）細砂糖...

“之前有聽説過蜂巢蛋糕，聽説這種蛋糕很神奇，一直想試一試，無奈它對配方等要求都特別嚴格，咱家又沒有廚房秤，也只能讓這把草在心裏長了又長，直到在美食家用積分兑換的廚房秤到手，終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單...

“蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高，雞蛋也不用打發，因為加了蜂蜜高温烘烤後顏色變成紅糖色，內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉（100克）煉奶（160克）蜂蜜（10克）玉米油（120克）雞蛋（2個）清水（180克）白糖（100克）輔料小蘇打（5克）甜味（口...

準備時間:44分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：1又1/4杯楓糖：0.5杯輔料小蘇打：1湯匙片狀海鹽：1.5茶匙具體步驟1.在中等大小的深平底鍋中，用1/4杯冷水將砂糖和楓糖漿混合，用中高温加熱，攪拌直至糖...

“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特，尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心，找到配方，試做了一下，效果很滿意，不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色！”食材明細主料麪粉（適量）蘇打粉（適量）輔料雞蛋（適量）煉乳（適...

將整個蜂巢侵泡在九中，靜置一個月左右，等蜂巢和酒完全融合後就可以直接飲用。除此之外，也可以取20克左右的蜂巢放置嘴中進行咀嚼即可。還可以直接將蜂巢放入温水中，攪拌至完全化開就行。...