青蟹土豆羹的家常做法的餐飲精選

“青蟹是我們寧海的特產之一，所以每當青蟹大量上市的時候，它總會成為我們盤中美餐的一份，或蒸或煮......都是相當相當的美味啊！我家成成除了喜歡原味螃蟹，還喜歡做成羹吃，那就是家常小菜——青蟹土豆羹，湯中的土豆有了主蟹的...

“沒有蟹黃的蟹黃豆腐。”食材明細主料嫩豆腐（適量）鴨蛋黃（兩三個）海米（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）水（適量）食用油（適量）澱粉（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃豆腐羹的做法步驟1、嫩豆腐切成小塊，海米提前泡發，剝出鴨蛋黃...

“每一次做這道菜鄰居總問“做啥，聞着甜甜香香的？”。豆瓣醬，耗油，紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆（適量）輔料蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）紅燒醬汁（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料...

食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放...

食材明細主料青魚（2條）土豆（2個）輔料葱（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青魚燉土豆的做法步驟1、青魚洗淨後用刀在反正面劃幾刀（方便入味）放在盤裏控幹水...

“吃多了外面的菜，自己來個家常的，土豆遇上青椒，一場平淡與永久，就像生活，平淡中卻含着甜蜜永久，黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲（兩個）青椒（3個）輔料葱花（少許）醬油（一小勺）醋（幾滴）鹽（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“青椒土豆絲是再一道再平常不過的家常菜，幾乎每個家庭都有做過，可能區別只在與色香味的不同...今天現醜給大家上載我做的青椒土豆絲...”食材明細主料土豆（一個）輔料青椒（一個）配料食鹽（適量）雞精（少許）白醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝...

食材明細主料土豆（400克）青椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）配料色拉油（30克）乾紅辣椒（1個）精鹽（5克）味精（3克）花椒油（10克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲裝入盤中待用。2、將青紅...

“絕對的鮮的眉毛掉下來，每次想到這個菜就要流口水，哈哈~重要的是大家都知道螃蟹性寒，不宜多吃，但唯有青蟹不是寒性的，所以寶寶孕婦和可以吃哦~每次燒這道菜我都要先盛出大半碗湯給家裏的小傢伙喝·~”食材明細主料青蟹（2只...

“朋友送了幾隻青蟹，厲害的很，這只是被它的同伴弄傷了，我才有機會下手的，網上搜了多種做法，這種挺簡單的，易學，也很鮮美。可惜家裏只有紅薯澱粉，因紅薯不能和青蟹同吃，所以沒放，換了其他放點勾芡，湯會更濃，味道會更好吧！”食材明細...

“青椒土豆絲，再家常不過的家常菜，相信大家都會做呢！我喜歡家常菜，那是一種簡單的美味！”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、土豆...

食材明細主料土豆（4個）長青椒（4個）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、將土豆削皮洗淨後切絲。3、青椒洗淨切絲。4、切好的土...

食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...

“青蟹燒土豆，説是新榮記的食譜，也是江南特有的美味，青蟹肉厚鮮美，土豆綿軟入味，海鮮與碳水交融，是這道菜的靈魂。”食材明細主料青蟹（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生...

“色澤誘人老少皆宜”食材明細主料青豆（400g）小香腸（4根）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆香腸的做法步驟1、青豆剝皮備用。2、香腸切片。3、鍋里加油，放入請道歉，在加水、加鹽煮熟，盛出備用（這樣會比較...

“這道羹在我家是最最常見的啦，可以説是從小吃到老啊！怎麼也吃不膩哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料青菜（200克）茭白（1根）小螃蟹（8只）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜...

“很簡單的食材，就可以做出鮮美的湯羹。湯頭鮮美，豆腐滑嫩，順口不油膩。配上白胡椒粉，非常的暖心暖胃。”食材明細主料(2人份)嫩豆腐（半塊(200g)）冷凍蟹肉（150g）輔料冷凍青豆仁胡蘿蔔粒（3湯匙）葱（1根）料酒（1茶匙）鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶...

“大閘蟹味道鮮美，和豆腐一起燒羹湯，鮮嫩無比。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）大閘蟹（3只）雞蛋（1只）輔料生粉（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）白糖（少許）葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹粉豆腐羹的做法步驟1、準備的原料。2、大...

“星期天在家睡懶覺，起牀的時候已經8：30了，這麼晚估計也賣不到好吃的早餐了。自己琢磨點東西吃吧，自從來美食天下潛水，我就愛上了烹飪，炒菜煮飯對我來説真是不值一提的小事了。青椒土豆片是一道很普通的家常菜，我呢改良了一...

“根據菜館裏吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）葱花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...

食材明細主料茭白（230克）青菜（225克）花蟹（295克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜茭白花蟹羹的做法步驟1、材料：茭白、青菜、花蟹（已清洗）、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開，待...

食材明細主料土豆（345克）花蟹（285克）輔料葱花（適量）水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹土豆羹的做法步驟1、材料：土豆、花蟹（已清洗）、葱花、水澱粉2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓用剪刀...

“最簡單的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明細主料土豆（1大個）青椒（1個）水（適量）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲（不用太太細），青椒洗淨切絲。2...

“這個可謂是最最平常的家常菜了，清淡健康。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、配料：土豆2個，青椒1個，姜，蒜頭，葱。2、土豆削皮，呵呵，不知道為什...