竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做
“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料，有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀，香菇等食用菌類有生津潤燥，滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀（7條）輔料香菇（三個）水（適量）配料雞精（適量）香葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
竹蓀鴨湯怎麼做，竹蓀鴨湯的做法
食材明細主料鴨胸肉（適量）排骨（適量）蜜棗（適量）薏米（適量）百合（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨，取出鴨胸肉砍塊，其餘的部位我做另外一道菜。2、排骨洗乾淨砍塊，煲雞湯和鴨湯的時...
竹蓀煲海鮮湯的做法 杏鮑菇竹蓀煲海鮮湯 竹蓀煲海鮮湯怎麼做
“杏鮑菇竹蓀煲雞湯食材：雞湯、竹蓀、杏鮑菇、木耳、海蔘（家樂福買的上面寫的）鹽1、將雞湯倒入熱鍋中煮，將木耳放入鍋中2、將杏鮑菇切成片後，放入鍋中3、將泡好的竹蓀切成片狀後，放如鍋中4、蓋上鍋蓋，等這些食材完全煮開後，5...
墨魚竹蓀湯怎麼做，墨魚竹蓀湯的做法
“竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之...
竹蓀湯的四種常見做法
很多人可能沒有聽説過竹蓀，其實竹蓀是一種隱花菌類，圓柱形，全身雪白，煮熟後有點類似皮肚的形狀。可是你可別小瞧竹蓀，竹蓀的營養價值極高，有着雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的稱號呢。最常見的就是...
竹蓀香菇燒大排怎麼做，竹蓀香菇燒大排的做法
食材明細主料大排肉（適量）竹蓀（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹蓀香菇燒大排的做法步驟...
竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做
“讓我們秋天多喝湯水，滋潤自己吧！國慶期間，我媽媽特意給我買了一些竹蓀，讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝，這裏寄含着她希望兒女健康之心，更是濃濃的母愛之情啊！竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦...
竹蓀雞湯怎麼做，竹蓀雞湯的做法
食材明細主料竹蓀（10克）三黃雞（700克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨焯水）。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入...
竹蓀豬舌湯怎麼做，竹蓀豬舌湯的做法
“長裙竹蓀，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真...
竹蓀雞湯的做法 冬季進補--竹蓀雞湯 竹蓀雞湯怎麼做
“竹蓀可是非常好的菌類，對身體啊皮膚啊都非常好，女生適合常常吃哦～”食材明細主料三黃雞（三黃雞）輔料竹蓀（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊，竹蓀用水泡發。2、鍋內燒水，涼水時即可...
竹蓀鵪鶉湯怎麼做，竹蓀鵪鶉湯的做法
食材明細主料鵪鶉（1只）竹蓀（30g）天麻（10g）紅棗（9顆）枸杞（10g）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）竹蓀鵪鶉湯的做法步驟1、所有材料洗淨，鵪鶉焯水，竹蓀泡發去掉傘裙部分。2、所以材料放合適的容器中加水和鹽和薑片小火蒸40-50...
猴菇蟲草竹蓀滋補湯怎麼做，猴菇蟲草竹蓀滋補湯的做法
“這是一款藥膳滋補湯，具有健脾養胃，固本培元，增強免疫力的功效，加上一點兒雞肉，呵呵，冬季這個清補很重要哦。（百度：竹蓀被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自...
香菇雞腿竹蓀湯的做法 “蘑”力“食”足——香菇雞腿竹蓀湯 香菇雞腿竹蓀湯怎麼做
“竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、...
竹蓀雞蛋湯的做法 鮮美的竹蓀雞蛋湯 竹蓀雞蛋湯怎麼做
“竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；提高機體的免疫抗病能力...
家常鮮美竹蓀香菇湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料骨湯：適量竹蓀：適量香菇：適量輔料鹽、姜、葱：適量具體步驟1.幹竹蓀清水加點鹽泡發30分鐘（也有説可以加點醋，更利於去味。但我沒放）。浸泡好後，再用清水沖洗幾...
竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做
“☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀（適量）輔料鹽巴（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）肉塊（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水，然後放...
竹蓀金針菇胡蘿蔔湯怎麼做，竹蓀金針菇胡蘿蔔湯的做法
“快手懶人餐，冬天喝點暖暖的湯，整個人都舒服了，這道菜味道鮮美，最重要的是燒的過程中完全不用管他，就把食材洗洗，往水裏一丟，讓它自己煮去吧！而且營養又美味哦！快來拿下它。”食材明細主料竹蓀（2根）胡蘿蔔（1根）金針菇（一包）輔料鹽（適...
香菇竹蓀燉雞湯怎麼做，香菇竹蓀燉雞湯的做法
食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）竹蓀（適量）紅棗（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇竹蓀燉雞湯的做法步驟1、幹香菇清洗泡發。2、土雞剁成小塊（一隻土雞剁好分成幾次吃），冷水下鍋焯...
蟲草花竹蓀豬骨湯的做法 猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯 蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做
食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...
竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯怎麼做，竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法
食材明細主料老母雞（半隻）竹蓀（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法步驟1、準備:老母雞，鹿茸菇，竹蓀(後兩樣食材提前泡發)。2、先將老母雞斬大塊焯水。3、撈出...
竹蓀排骨湯怎麼做，竹蓀排骨湯的做法
“相比新買的竹蓀，去年買的竹蓀顏色都發黃了。少放點陳貨，多放點新鮮竹蓀，燉點排骨湯來食。”食材明細主料排骨（幾塊）竹蓀（適量）輔料純淨水（若干）調料葱（小許）泡姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀排骨湯的做法步...
竹蓀乾貝湯怎麼做，竹蓀乾貝湯的做法
食材明細主料乾貝（20顆左右）竹蓀（180g）輔料葱花（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀乾貝湯的做法步驟1、乾貝洗乾淨，放熱水裏泡，乾淨的水，後面直接下鍋開煮。泡1個小時左右，提前泡上。2...
家常版香菇竹蓀豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：6個豆腐：一盒竹蓀：一包（想放多少放多少）輔料胡蘿蔔：半根鹽：適量白胡椒粉：少許味精：少許具體步驟1.對不起哦，事後才想起來可以編一個菜譜呀忘記拍照了…不...
香菇竹蓀老雞湯怎麼做，香菇竹蓀老雞湯的做法
“竹蓀菌是名貴的食用菌，又是醫學上的新秀，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體...
竹蓀香菇雞湯怎麼做，竹蓀香菇雞湯的做法
食材明細主料老母雞（1只）竹蓀（適量）香菇（5只）黃花（少許）輔料鹽（2勺）老薑（5塊）枸杞（少許）大棗（7顆）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀香菇雞湯的做法步驟1、1.首先來個集體合照，肉雞切塊加幾片老薑，竹蓀用水漂淨，黃花泡發，香菇劃十字改...