“快手懶人餐,冬天喝點暖暖的湯,整個人都舒服了,這道菜味道鮮美,最重要的是燒的過程中完全不用管他,就把食材洗洗,往水裏一丟,讓它自己煮去吧!而且營養又美味哦!快來拿下它。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
竹蓀金針菇胡蘿蔔湯的做法步驟
1、竹蓀去頭去尾,加鹽加淨水浸泡半小時,胡蘿蔔去皮切塊,金針菇去根洗淨。
2、把所有食材放進砂鍋中,加足夠多的水。大火開後,中火半小時,小火一個半小時,讓他燒去吧,不用管了。
3、盛出來時加鹽和少量麻油,那味道一個鮮字怎麼得了?