四素炒肉丁的餐飲精選

食材明細主料肉丁（適量）木耳丁（適量）萵筍丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米片（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四素炒肉丁的做法步驟1、備好四素：木耳切丁、萵筍丁、蘿蔔丁、玉米片。再...

食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）輔料尖辣椒（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）大葱（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）八角（適量）雞精（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒熟肉丁的做法步驟1、原料圖。2、將...

“普普通通的食材，總是能變換出令人驚奇，讓人歡喜的小菜品。快將這一盤五顏六色、營養豐富的小菜，端上餐桌吧。”食材明細主料土豆（45克）黃瓜（30克）五花肉（20克）青椒（20克）紅椒（30克）輔料蒜（3瓣）鹽（0.5克）花椒粉（0.5克）食用油（3克）雞精（0.5...

“黃豆醬是廚房裏常見的調味料。做的方法也很多。醬炒素丁是媽媽在夏天常做的一個家常菜。好久沒吃這個菜了，今天就來做做吧”食材明細主料黃豆（適量）豆乾（適量）茭白（適量）花生（適量）肉丁（適量）輔料糖（適量）黃豆醬（適量）油（適量）微辣（口...

“我習慣將四季豆掐成5釐米左右的小長段，焯水後再大火炒~~~老公則喜歡將四季豆切成丁，大火生炒。也許是四季豆切成丁後再烹飪，更入味。簡簡單單的家常菜，在忙碌的時候常常會炒出一大盤來，配着米飯吃，三餐中的兩頓就完事了。...

“別小看這些蔬菜哦，洋葱被稱為蔬菜皇后；玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是？炒在一起是懶惰的做法，但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時，對我做的...

“別嫌棄這道菜是全素的哦，很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃，我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥（適量）野筍乾（適量）水發黑木耳（適量）輔料黃...

“成品不應有豆乾(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡，我養的神獸非要這麼吃，出鍋現加的，拍照去不掉了，就這樣吧ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ。。此菜適合家裏有剩飯剩菜，種類多，但量又都不多的時候做||ｮﾟｪﾟ；)”食材明細主料剩饅頭（2人份）輔料胡蘿蔔（半...

食材明細主料豬肉（一塊）輔料香菇（七朵）黃瓜（一根）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一根）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素三丁炒肉的做法步驟1、把有原料備齊，洗乾淨。2、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉都切成...

“茄子吸油是大家經常遇到的問題，喜歡的還好，想吃清淡點很多人就不知道怎麼辦了。我同事大兵就是這樣的典型。他和我説了他的故事。大兵北方人，很喜歡吃茄子炒辣椒，喜歡把茄子切絲，辣椒切圈，加上大鹽的鹹味，就是一頓美餐。但...

食材明細主料四季豆（適量）香菇（適量）五香乾（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（5瓣）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒素丁的做法步驟1、準備食材，量隨便多少都可以2、食材切丁，大蒜拍碎3、熱鍋倒油，大蒜爆香...

“每年過年都少不了大魚大肉，偶爾來個小清新也不錯，配上大家都愛吃的蔬菜，”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）菜花（100g）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放...

食材明細主料雞胸肉（100g）玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）雞腿菇（適量）輔料醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞胸肉四丁的做法步驟1、食材如圖。2、把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。3、起油鍋。4、...

“我家吃蓮藕經常這樣做，很適合我家的口味。”食材明細主料藕（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮，泡水裏避免氧化變色。3、將蓮藕切...

食材明細主料青椒（110克）青瓜（200克）新鮮香菇（50克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素四炒的做法步驟1、食材：青椒、青瓜、新鮮香菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將青椒去蒂去籽、新鮮香菇和青瓜清...

“素炒菜丁，一款低脂菜品，好吃無負擔，營養方便兩不誤。”食材明細主料玉米（適量）豌豆（適量）紅蘿蔔（半根）茭白（一根）輔料油（適量）鹽（適量）太太樂蔬之鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菜丁的做法步驟1、所以需食材準備就緒...

“過年啦，都想吃點清淡的。這道菜顏色鮮豔，紅色，黃色，綠色的搭配。用簡單的方法炒一炒營養，美味可口。”食材明細主料玉米（一把）青豆（一把）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）濃縮雞汁（半匙）色拉油（二匙...

“梅菜可以可以作為很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因為有了它，菜才會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆丁的做法步驟1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水燒開倒點植物油，這樣煮出來的菜顏色鮮亮，先下玉米，煮五分鐘，4、...

食材明細主料小瓜（適量）輔料甜椒（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素炒瓜丁的做法步驟1、準備材料。2、將小瓜切丁，葱、姜切絲。如喜吃肉，可適量加點。3、鍋內放適量油燒熱，下姜、葱、甜椒...

“茄子做菜我一般都是切成條的，切成丁炒還是第一次呢，一樣的食材偶爾換個造型又何嘗不可呢。茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，每100克中含...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）土豆（1個）青椒（3個）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四丁的做法步驟1、土豆去皮切丁，放入水中泡去澱粉，避免變色，蘿蔔去皮切丁，青椒洗...

食材明細主料瘦肉（20g）輔料四季豆（適量）玉米（半根）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用（玉米粒提前掰好）。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉...

“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質...

“做《蒜泥西蘭花》剩下的西蘭花根莖，做《咖喱雞肉土豆丁》剩下的土豆和胡蘿蔔，這次全部搞定了…哇哈哈哈…週末一到，就來做一個簡單，營養又健康的邊角餘料丁丁吧…”食材明細主料西蘭花根莖（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適...