豌豆炒臘腸怎麼做，豌豆炒臘腸的做法

“豌豆富含賴*酸，而賴*酸是我們身體必需的一種*基酸，能夠有效的促進我們身體的發育，對於增強我們的免疫功能和提高中樞神經組織的功能，都能夠發揮非常重要的作用。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸放入鍋中蒸熟。

• 2、取出切丁。

• 3、玉米掰下來清洗乾淨待用。

• 4、豌豆清洗乾淨待用。

• 5、大蒜切沫。

• 6、水開倒入豌豆和玉米焯水。

• 7、熱鍋下油，倒入臘腸丁炒香盛出。

• 8、再熱鍋下油，倒入蒜末炒香。

• 9、倒入豌豆玉米粒翻炒均勻。

• 10、加入少許鹽。

• 11、倒入臘腸丁。

• 12、翻炒均勻即可。

• 13、一道豌豆炒臘腸就做好啦～

小竅門

玉米和豌豆先綽水可以節省煮的時間