私家熗鍋魚的做法 我家媽媽愛吃的【私家熗鍋魚】12圖解蝴蝶魚片的片法 私家熗鍋魚怎麼做
“我感覺自己做的這個熗鍋魚，比較接近【焯滑熗】。基本過程簡單明瞭：片魚片——給魚片碼味上漿——炒配菜——水汆魚片——用煉製的香料油“熗”之。雖然貌似一道香辣菜，但最為突出的不是它的辣，而是香！是那種真心真心的香...
羊肉片片的做法 羊肉片片在一起 羊肉片片怎麼做
“愛吃羊肉的朋友看這裏😄方便快捷，好吃好看😋”食材明細主料羊肉片（半斤）輔料洋葱（小於半個）香菜（三根）鹽（小於半匙）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片片的做法步驟1、羊肉片解凍，備用2、香菜洗好（好具體）3、香菜切小段，備...
南瓜片片面怎麼做，南瓜片片面的做法
“寶寶又不肯吃輔食了，今天一天只喝了奶，給他做個面換一下口味。”食材明細南瓜面南瓜泥（50g）普通麪粉（90g）湯頭番茄（半個）雞蛋（1只）調料鹽（1小撮）油（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜片片面的做法步驟1、貝貝南瓜削皮，切...
芝麻片片怎麼做，芝麻片片的做法
“比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾，原材料和所需工具都特別少，但是味道卻不簡單，甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麪粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）輔料泡打粉（2g）鹽（0.5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻片片...
蝦片怎麼做，蝦片的做法
食材明細主料蝦片（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦片的做法步驟1、蝦片一包。2、寬油燒熱。3、倒入蝦片，膨脹就可撈出控油。4、成品圖。5、傳説中的的蝦片，不知道是不是用蝦做的。小竅門油一定要熱，這...
掛霜片片怎麼做，掛霜片片的做法
“觀看奧運會不可缺少的小零食。夏天天熱，糧食壞的也快，整理廚房時，發現還有些綠豆片和玉米片，趁着蟲子還沒光顧之前，趕緊把它們消滅掉。”食材明細主料玉米片（適量）綠豆片（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
煎炸片片蝦怎麼做，煎炸片片蝦的做法
“蝦的做法很多，可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒，也可以作為小吃零食。味道不錯，嚐嚐吧。”食材明細主料蝦（10個）番茄沙司（10克）輔料油（1湯匙）雞蛋（1個）鹽（4克）澱粉（適量）麪包糠（適量）...
火鍋片片魚怎麼做，火鍋片片魚的做法
“這是一道用火鍋底料做成的片片魚。片片魚在四川街頭巷尾都有。價格便宜，方法簡單。在寒冷的冬天吃上一大鍋這樣的片片魚是非常舒坦的”食材明細主料草魚（一條）酸菜（一代）幹辣椒（10個）花椒（10顆）大葱（一根）芹菜（二根）雞蛋（一個）豌豆...
肉片口蘑白菜片怎麼做，肉片口蘑白菜片的做法
食材明細主料大白菜幫（3片）口蘑（10朵）豬肉（50克）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）白醋（一匙）味精（少許）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片口蘑白菜片的做法步驟1、選嫩白菜幫，片成薄片2、焯水一分鐘，立即投涼3、口蘑切薄片4、焯水半...
薯片怎麼做，薯片的做法
食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯片的做法步驟1、土豆切薄片，用温水浸泡十分鐘。(在浸泡土豆片的同時空氣炸鍋180度十分鐘)。2、用廚房紙擦乾水分。再用鹽...
片片怎麼做，片片的做法
“孩時家裏有燒材的大鍋，那個魚鍋片片絕對香到級致，現在沒有大鍋只好用電餅鐺了。”食材明細主料玉米麪，豆麪（適量）輔料白糖，雞蛋2枚，（適量）麻辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）片片的做法步驟1、玉米麪I50克2、豆麪1湯勺3、温...
烤饅頭片烤饃片的做法 烤饅頭片~烤饃片 烤饅頭片烤饃片怎麼做
“烤饃片兒時的味道，蒸饅頭，烤起來，哈哈”食材明細主料饅頭（適量）輔料燒烤料（適量）五香粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅頭2、切片，兩個硬幣厚就可以3、然...
涼拌兒菜片片兒怎麼做，涼拌兒菜片片兒的做法
“兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮、涼...
法式香片怎麼做，法式香片的做法
“這也是一個比較快手的小點心，法棍是麪包店裏買的，自己在家調好香片醬就可以烤了，烤出來香甜可口酥脆掉渣，只要掌握好烤制時間和温度，基本上是零失敗哦。我這一根法棍可切成18片，一烤盤9片，正好兩烤盤，所以香片醬的分量是按...
肉片炒萵筍片怎麼做，肉片炒萵筍片的做法
“據説萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍片的做...
韭菜面片片怎麼做，韭菜面片片的做法
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（一個）調料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片片的做法步驟1、準備好麪粉和韭菜。2、韭菜切成末。3、韭菜末加入麪粉中，磕入一個雞蛋，加適量的水和一丟丟...
炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做
“蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西，在油鍋裏打個滾，就好似醉鬼伸了下懶腰，全身都竭力地膨脹，舒展。一小把蝦片，炸出來能裝滿滿一盤子。蝦片很容易炸糊，火候不能...
韭菜片片怎麼做，韭菜片片的做法
“今分享一款陝西美食：韭菜片片，蘸食或油潑都超級棒！韭菜的鮮美和麪的筋道完美結合，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）葱（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
蒜片爆肉片怎麼做，蒜片爆肉片的做法
“蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3、大蒜切片。4、將切好的肉片，放鹽...
芝士法片怎麼做，芝士法片的做法
食材明細主料法棍（2小塊）芝士片（3片）輔料小葱（適量）配料花生醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士法片的做法步驟1、準備所需材料。2、將法棍去掉兩邊切成片。3、將花生醬抹在法片上。4、芝士片切成四片。5、然後將...
藕片怎麼做，藕片的做法
食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
香辣藕片土豆片怎麼做，香辣藕片土豆片的做法
“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴個神哪￥188！天理難容天理難容，今兒個菜,，不到￥10，真是傷不起阿！”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5條）青椒（1條）香腸（1條）輔料豆瓣醤（0.8湯匙）自制油辣椒（0....
玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做
“小時候媽媽每年都會做一些玉蘭片。你家裏面前段時間買的紅薯長芽了。想着怎麼把這些紅薯消滅掉。，於是就想起了這個小時候的味道。電話諮詢了，老麥媽後就開始行動起來。其實蘭片的做法只比紅薯芋圓多了兩步驟，但是口感...
片片情誼千絲結怎麼做，片片情誼千絲結的做法
“做一道青菜頭爆炒魔芋結，這是一道很普通的家常菜，沒有什麼色香味俱全，但是涪陵人都知道，這是家的味道。”食材明細主料青菜頭（2個）魔芋結（一盒）輔料尖椒（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）片片情誼千絲...
火腿法片的做法 法棍新吃法——火腿法片 火腿法片怎麼做
“法棍經過再次烤制之後，非常酥脆，加上蒜泥醬水，讓它充滿了非常濃郁的蒜香味，淡淡的胡椒味，讓你吃得停不了口。”食材明細主料法棍（適量）火腿（適量）馬蘇裏拉（適量）胡椒粉（適量）幹葱（適量）輔料黃油（35克）蒜泥（10克）煉奶（8克）白糖（10克）蒜香（口...