川大的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉片（牛肉也行）：2蒜苗（蒜薹也行）：1土豆：1黃瓜：1洋葱：1芹菜：1青椒：1茄子：1輔料辣椒粉：1孜然粉：1花椒粉：1味精：1油：1姜：1蒜：1澱粉：1具體步驟1.蒜薹芹菜切段，黃瓜土豆...

“在囉嗦一下，郫縣豆瓣醬是鹹的，可不要放多了啊。這個菜我和我老媽都非常愛吃，超級下飯。有空大家可以試試？”食材明細主料木耳（適量）金針菇（適量）茼蒿（適量）菠菜（適量）凍豆腐（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蠔油（適...

食物有無數種，那麼我們怎麼樣才能清晰地瞭解每種食物的營養價值，並且知道，他們在我們身體機能運行中，起到怎麼樣的巨大作用?首先今天是給大家解決疑惑的，接着討論大家日常關心的大川貝和小川貝哪個好問題，所以大家一定要謹...

綠豆湯、麪條、小麥餅等。綠豆湯是以綠豆作為主要食材製作而成的湯品，口味比較多，包括薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、薄荷綠豆湯、南瓜綠豆湯、海帶綠豆湯、冬瓜綠豆湯等。綠豆在煮湯之前，需要充分泡發，這樣既可以縮短煮綠豆湯...

火鍋，在大家心裏是不是冬季最好的選擇呢？小編認為是的呢！因為除了可以吃到各種各樣的肉類，新鮮的蔬菜還有豐富的調味料，都是小編喜歡的理由之一，不過，不同的地區，火鍋的風味都有些許不一樣的，你知道四川的火鍋是怎樣的嗎？小編告...

四川，巴蜀之地，有着悠久的歷史——這其中也包含着其悠久的飲食文化。提到四川很多人的反應就是川妹子，還有數不清的美食。四川的飲食文化是聞名中國甚至遠揚世界的，接下來，我們將介紹一些能代表四川特色的美食以及其做法給...

“新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，為啥呢？因為燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？説啥也得支持下啊，上午諮詢過管...

一説到茶葉相信大家都不陌生，有很多人都喜歡泡泡茶葉，陶冶下情操，説到茶葉，小編主要經曉的是四川的茶葉，因為小編自己就是四川本地人口，那麼接下來小編就為大家介紹下四川的十大名茶，也讓大家有一些更加深入的瞭解，喜歡四川這...

軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白。九大碗通常辦宴席的時候吃，全部為蒸菜，用大碗裝，分量很足，放在一個大蒸籠上蒸熟，一次可以蒸幾十甚至上百份菜。現在的九大碗菜品更加豐富...

四川是位於中國西南內陸的一個城市。四川多山地丘陵，地形非常複雜。這裏還有着屬於四大菜系以及八大菜系之一的川菜。川菜是在中國烹飪史上擁有着重要地位的一種菜系。它講究的是又麻又辣的口味。那麼四川十大特產有哪...

川菜，顧名思義是四川地區的菜系，代表了當地的飲食文化和口味。川菜一般講究辣，屬於無辣不歡的那一種，因此也受到很多人的喜歡。今天就為大家介紹一下川菜菜譜大全做法，讓各位小夥伴們在家也能吃到美味可口的川菜！一、八大菜...

四川大盤雞加盟店排行榜餐飲行業現在的發展大家也是看的到的，所以也有很多人想要加盟這個行業，但是餐飲行業是比較激烈的，所以如果大家想要加盟的話一定要做好心理準備，比如開一家大盤雞加盟店，大家需要做的就是怎麼提高產...

現在隨着社會經濟的不斷髮展，開設門店加盟或者創業的人數穩步增加。作為一個永不落幕的朝陽項目，餐飲業，可以説它非常受歡迎。如今，越來越多的人加盟了餐飲業。作為地方的特色小吃，冒菜具有悠久的歷史和文化。冒菜現在結合...

近年來，川菜燉菜特別受歡迎，佔據了街上的視線和各種餐館和商店。畢竟，辣味已經成為消費者不可分割的一種飲食方式。此外，在冷燉蔬菜的烹飪和製作上，四川風味獨具特色，便於保存。因此，它的外觀和味道優於其他滷菜。今天的小編...

“川味耳片刀功精細，色澤紅亮，麻辣勁爽，是你舌尖上的一次挑戰。”食材明細主料豬耳（250g）黃瓜（75g）調味汁味精（5g）六月鮮（10g）葱末（20g）泰椒（10g）小米辣（10g）蒜末（20g）青花椒粉（10g）熟芝麻（10g）高湯（50g（或涼開水））辣椒紅油（10g）麻油（10g）鹽（適量）滷汁...

作為四大菜系之一的川菜深受很多人的喜愛，對川菜的做法很多人也是十分好奇，並且想要掌握的。下面這篇文章就是為大家準備的川菜雞肉的做法大全，十分詳盡實用。相信大家按照文章介紹的做法一定可以做出正宗又美味的川菜雞...

川、魯、粵，淮是中國的四大菜系，其中令人印象最深刻的就屬川菜了。川菜的辛辣味道是人人皆知的，而且川菜有很多菜譜是祕方，頗具神祕感。不過大多數的川菜的做法是可以被我們大家掌握的，現在，小編就與大家分享一份川菜菜譜大...

四川是個好地方，不僅有風景優美的名勝古蹟，更有各種各樣美味的小吃。四川小吃不僅種類繁多，而且特色鮮明，在全國都很有名氣，簡直是吃貨們的聖地。那麼你知道四川特色小吃有多少種嗎?又有哪些引人追捧的名小吃呢?現在我就給...

無論你是否有吃過川菜或是是瞭解川菜，要是讓你説一下川菜大全有什麼。你一定能説出與麻辣有關的食物。的確是這樣的，因為川菜的特色在我們每個人的心中已經根深蒂固了，我們就佩服他們能吃辣的本領。或許，你看到的是真的，但...

關於四川吃的八大特產有哪些?四川是被譽為“天府之國”的城市，當然啦還會有很多朋友們都會選擇來四川旅遊，也少不了我們的四川美食，四川的麻辣味可以説是令很多人難以忘懷!不僅有吃的喝的也是少不了的，作為四川吃貨的我也...

在我國八大菜系中，川菜的知名度可名列前茅，這與川菜的特點有密切關係。川菜口味豐富、取材廣泛，形成了麻、辣、甜、鹹、酸、苦六種基本味，複合味型有二十多種，廣受愛辣人羣的歡迎。相信很多人會想要一份川菜家常菜譜大全吧...

“做這個菜的時候，兒子正好餓了，所以做好後就端出去，忘記拍成品照了，結果等我想起來的時候，已經一片……”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）黑木耳（適量）洋葱（1小個）包菜（適量）配料鹽（適量）葱（少許）姜（適量）青辣椒（適量）花椒（少許）八角（1枚...

餐飲提問：四川大卡司加盟店低調的大白兔回答：暈死，這年頭也有人加盟大卡司……貴死啦！你真是笨蛋來的執着deai1回答：加盟大卡司還不如加勝司，勝司2W大卡司25W，而且東西又一摸一樣……大沫沫威紅茶回答：應該直接找大卡司加盟這...

從古至今，川菜在我國四大菜系中一直處於重要的地位，而四川滷菜作為川菜的一種，深受廣大消費者的喜愛，無論是餐館酒樓還是街頭小吃，我們總能發現四川滷菜的影子，可見，四川滷菜已經完全融入到人們的生活之中了，成為人們無法割捨...

四川是一座美麗的城市，美麗的城市有自己的旅遊特色比如：大熊貓，也會有自己的特色小吃，比如：川菜，麻辣燙，串串香等。今天我們來盤點一下四川小吃大全，雖然我沒去過四川，暫時沒去，但是我知道很多的四川的出名小吃，我來為大家一一解...