蘿蔔燜小排的餐飲精選

“蘿蔔燒小排蘿蔔是冬季的常見時蔬之一，山東當地的蘿蔔也是品質極高的，時常會出現在當地人的餐桌上。排骨的做法種類繁多，將蘿蔔作為菜品的的另一主料和排骨一同烹製，能顯現出二者融合的口味，鹹香得宜。是冬季裏家常滋補的...

“好好愛自己，首先要學會好好吃飯。悶飯，這種簡單粗暴的事，分分鐘就能解決一個懶人的温飽。這個世界很大，所以你要學會照顧好自己。”食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）米（適量）輔料香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工...

“大米飯是最平常的主食，現在的人們也會跟着不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨燜飯比較受大家的喜愛。除了大米，添上一根排骨，一根胡蘿蔔就可以了，是不是經濟又實惠？”食材明細主料大米（300克）排骨（200克）胡蘿蔔（100...

食材明細主料海蔘（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）陳醋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨，胡蘿蔔切塊洗淨，薑切片，炒鍋預熱下油，放入薑片炒香。2、倒...

“一鍋主食，有肉有菜，簡單方便。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）大米（適量）前排（1根）輔料蒜頭（1粒）生粉（1勺）柱候醬（2勺）水（適量）油（少許）生抽（1勺）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、準備材料。2、蒜頭切成蒜末...

“這個季節的蘿蔔大量的上市，蘿蔔有各種各樣的白皮的，青皮的，紅皮的，紅心的，各種各樣的都有。今天這道小蘿蔔我們採用紅皮的那種水蘿蔔。把他用醬醬汁兒燜燒一下，美味可口。”食材明細主料紅皮蘿蔔（4個）輔料葱薑蒜（適量）調料黃...

“很多時候我們燜的都是牛腩和牛筋，但是牛肋排燜起來口感比較有嚼勁，這樣燜出來的肋排可以配着飯或意大利麪一起吃很下飯。”食材明細主料牛肋排（1.5斤）蘿蔔（2個）輔料草果（1個）八角（1顆）薑片（6片）洋葱（半個）香葉（數片）陳皮（2瓣）甘草（適量...

“我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配！胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯，給小朋友下飯很不錯！而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜，超級下飯！有些菜加點胡蘿蔔，味道就就完全不同了！”食材明細主料排骨（一斤）胡蘿蔔（兩根）輔料姜...

“蠔豉的意頭=好事連連廣東人喜歡用一些詞語來做諧音，過春節時很喜歡用[蠔豉]來做菜；當中會加入[髮菜]，意味着‘好事連連’的意思，所以‘蠔豉’=‘好事’是用粵語來發音。在我們家過年時也一定會用蠔豉煮一道料理，當然髮菜...

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。...

“秋冬季是吃蘿蔔的好時候，秋冬吃蘿蔔對人體大有益處，蘿蔔不僅物美價廉，營養豐富，還能療疾祛病，增強體質、提高抵抗能力，吃蘿蔔對身體大有裨益。蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具...

“蘿蔔，色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。”食材明細主料白蘿蔔（1條）排骨（200g）生薑（30g）青葱（1...

食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）香菇（適量）輔料葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、排骨斬塊冷水下鍋，加入生薑...

“蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒，現在又到了吃蘿蔔的季節，紅燒，燉湯都是很不錯的吃法，蘿蔔排骨湯，味道鮮美，清爽得很！”食材明細主料排骨（500克）蘿蔔（1根）輔料生薑（1塊）葱（2棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料羊小排（適量）蘿蔔（適量）輔料紅棗（6顆）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊小排蘿蔔湯的做法步驟1、羊小排飛水備用。2、蘿蔔切滾刀。3、紅棗。4、鍋子裏放入薑片紅辣椒和羊小排。5、放入紅...

食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜排骨的做法步驟1、主料2、排骨用滾水焯一下，洗淨浮沫3、焯好的排骨放進壓力...

“秋天是食補的最佳季節，一碗湯鮮味美的羊小排蘿蔔湯，營養又健康，這個冬天不再冷。”食材明細主料羊小排（1000g）輔料白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“白蘿蔔性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。還有防癌抗、嫩膚抗衰、健身防病、清腸排毒等功能。”食材...

“電飯煲可以做很多美味的菜，簡單又不失營養，零失敗操作。”食材明細主料排骨（200克）輔料薯仔（一個）胡蘿蔔（半條）醬油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹽（少許）生粉（少許）香油（少許）花生油（少許）蒜片（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔薯...

食材明細主料牛排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）生薑（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、八角...

食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜蘿蔔的做法步驟1、排骨飛水。2、白蘿蔔切斜刀。3、放入鍋中炒香。4、放入材料和生抽。...

“排骨+胡蘿蔔，大多數的第一想法就是做蘿蔔排骨湯，但是最近不是很想喝排骨湯，從而有了這樣想法用蘿蔔來燜排骨，還要是香煎過的排骨，那出來的味道肯定很贊。所以特地分享這道菜給大家。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）排骨（500g）輔...

食材明細主料蘿蔔（一個）土豆（一個）排骨（適量）輔料蒜姜（適量）醬油（適量）冰糖（適量）糟辣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高壓土豆蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨去血水拿出，2、將冰糖溶於油，熱鍋放蒜，放排骨炒熟，放蔬菜炒3、丟進...

食材明細主料牛小腿肉（2塊）紅蘿蔔（250克）洋葱（1個）番茄醬（1份）輔料香葉（適量）百里香（適量）白葡萄酒（250ML）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香草（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜牛小腿肉的做法步驟1、準備牛小腿肉2塊。2、將兩面帶骨髓處...

食材明細主料排骨（適量）玉米（一根）胡蘿蔔（一根）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）玉米胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、胡蘿蔔，玉米分別切成塊狀備用。2、燒好的排骨備用。3、熱鍋入油，放入胡蘿蔔翻炒...